Üzümlü Cevizli Tatlı Çörek

Üzümlü Cevizli Tatlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1paket margarin
• 3 yumurta
• 1 su bardağı biraz fazla toz şeker
• 1 su bardağı İzmir üzümü
• 1 su bardağı irice kıyılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartmatozu
• Alacağı kadar un

Üzümlü Cevizli Tatlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Margarin eritilir, yumurtanın ikisinin sarısı üstüne ayrılır diğerleri ve tüm malzeme karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Büyükçe bir parça uzun rulo yapılır üzerine bastırılır bıçak yardımı ile üç parmak eninde kesilir, tüm hamur aynı işlemden geçer. Yağlanmış tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.Çabuk bayatlamayan bir pasta.