Üzümlü Cup Tarifi (Çook Lezzetli)

Üzümlü Cup Tarifi (Çook Lezzetli)'in Malzemeleri

Üzümlü sosu için;

• 1 büyük kase üzüm
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 4 damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tereyağ

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzümlü Cup Tarifi (Çook Lezzetli)'in Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisi için vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye koyup ocağa alıyoruz kıvam alana kadar karıştırıp pişiriyoruz.
2. Sonra sıcakken vanilyayı ve bir yemek kaşığı margarini ekleyip iyice çırpılarak soğumaya bırakıyoruz.
3. Soğuyan muhallebinin içine krem şanti ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
4. Sosu için ikiye böldüğümüz üzümleri ufak bir tencereye koyup şekeri üzerine ekleyip ocakta karıştırarak. Şekerin erimesi sağlıyoruz.
5. Şeker eridikten ve üzüm suyunu bıraktıktan sonra limon suyunu ve çok az suyla açtığımız nişastayı ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
6. Ve son olarak 1 çay bardağı suyunu ekleyip üzümleri çok ezmeden karıştırarak 3-4 dk pişiriyoruz ve tereyağını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
7. Kuplara önce muhallebi üzerine üzümlü sos ve tekrar üzerine muhallebi olacak şekilde hazırlıyoruz buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun💐🥰😍.

Çok hafif ve lezzetli bir tarif. 💙💙.