Üzümlü Kurabiye

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta (Sarıları üzerine sürülecek)
• 2 su bardağı kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Un (Ben 6 su bardağı kullandım. Dikkatlice ekleyin)

Üzeri için

• 2 yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt
• Biraz şeker

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Üzümleri yıkayıp suyunu süzelim.
2. Üzüm hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım.
3. Son olarak üzümü de ekleyip yoğuralım.
4. Üzüm hamuru yumuşatabilir toparlamak için biraz daha un kullanabilirsiniz.
5. Şekil verip yumurta sarılarıyla hazırladığımız karışımı üzerine sürelim.
6. Çatalla çizikler atıp 180 derece fırında pişmeye gönderelim.Afiyet olsun 🤤