Üzümlü Kurabiye

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta(birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(5 su bardağı)
• Üzerine yumurta sarısı

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar💕
Mis kokulu kıyır kıyır bir kurabiye tarifi 👇
Oda sıcaklığındaki margarin ve şekeri karıştırıyoruz. Yumurtaları limon kabuğu rendesi ve çekilmiş cevizi ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Ardından unla birlikte kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekliyoruz ,yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra üzümü ilave edip karıştırıyoruz. Hamuru steç film yardımıyla rulo yapıp dolapta 1 saat kadar bekletiyoruz. Sertleşen hamuru 2 parmak kalınlığında kesiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200°fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun😊