Üzümlü Kurabiye

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin ( oda sıcaklığında olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri veya 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 4-5 damla limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı sirke
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı kuru üzüm

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve nişasta hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın.
2. En üste karbonat ve kabartma tozu gelecek şekilde bunların üzerine limon suyu damlatın.
3. Malzemeleri karıştırın ve un, nişasta ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
4. İstediğiniz şekli vererek üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkarıp servis tabağına alın ve soğumaya bırakın Afiyet olsun Sevgiler 🤗