Üzümlü Makas Kurabiye

Üzümlü Makas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur:

• 150 gr. Yumuşak tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 çay bardağı şeker (ben 1, 5 çay bardağı kulandım bol pudra şekerine buladım)
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5 -4 su bardağı)
• 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

Üzerine:

• İsteğe göre pudra şekeri
• Bu ölçüler için 100 mililitrelik çay bardağı ve 200 mililitrelik su bardağı kullandım

Üzümlü Makas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak hamur yoğrulur. Hamurdan 2, 5- 3 cm çapında rulo yapılır .Makasla küçük parçalar kesilir. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizilir. (iki tepsi çıkıyor). Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirilir.
Arzuya göre kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir.