Üzümlü Paskalya Çöreği Tarifi
Çiğdem Sarı Türkmen
53
kişinin defterinde

Üzümlü Paskalya Çöreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 25dk

Üzümlü Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr un
  • 250 ml süt
  • 75 gr şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 75 gr kuru üzüm
  • 2 kaşık lor (Yoğurt da olur)
  • 1/2 (yarım) yaş maya (ben 2 paket kuru maya kullandım)
  • 1 fiske tuz

Üzerine sürmek için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 kaşık süt

Üzerine serpmek için

  • File badem

Üzümlü Paskalya Çöreği Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak sütü ılıtıp içine bir miktar şeker ve mayayı koyup karıştırıp 10 dakika kadar bekletiyoruz.
  2. Diğer taraftan genişce bir kap alıp içine üzüm hariç diğer malzemeleri koyup 10 dakika dinlenmiş mayayı da ilave edip iyice yoğuruyoruz.
  3. En son üzümleri ilave ederek biraz daha yoğrulur ve 1 saat dinlendirilir.
  4. Dinlenen hamur 8 parçaya ayrılır, 4 tanesinin uçları birleştirilir ve video da görüldüğü gibi birbirine dolanır (yani 2 tane çöreğimiz olacak)
  5. Çörekler tepsiye yerleştirilerek yarım saat daha dinlendirilir.
  6. Üzerine sütlü yumurta karışımı sürülerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirilir.
    Burada video paylaşamıyorum kısa bir videosu var merak eden olursa bana yazabilir yollarım.

Üzümlü Paskalya Çöreği

Üzümlü Paskalya Çöreği

Üzümlü Paskalya Çöreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Üzümlü Paskalya Çöreği Tarifi 28.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.