Üzümlü Poğaça

Üzümlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 paket kuru maya
•  Yarım çay bardağı şeker
•  1 vanilya
•  1 bardak ılık süt
•  Yarım tatlı kaşığı tuz
•  1 yumurta
•  3-4 bardak un
•  1 yemek kaşığı Tereyağ
• Yarım bardak kuru üzüm ( isteğe göre daha fazla Veya az)

Üzerine sürmek için:

•  1 yumurta sarısı
•  1 yemek Kaşığı süt

Üzümlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Maya, şeker, vanilya ve ılık süt karıştırılır ve 5-10 dakika bekletilir. Diğer malzemeler eklenir .Yumuşak bir hamur yoğrulur. En son üzüm ‘de ekledikten sonra mayalandırılır. Ben 12 top Yapıp kalıba koydum. 20 dakika bekletip üzerine Sütlü yumurta sürülür ve 190 derecede 20-30 dakika pişirilir ( fırından fırına değişebilir)
Fırından çıkınca bizimkiler Nutella sürüyorlar, birde yanına soğuk süt olunca. Mis 😉