Vakitsiz Annenin Ay Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Adına ay çöreği desem haksızlık değil mi? Nerede ay? Biz buna vakitsiz anne çöreği diyelim en iyisi

Vakitsiz Annenin Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağ ya da margarin
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
Yarım paket kuru maya
1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
1 tutam tuz
Aldığı kadar un

İçi için;

2 su bardağı ufalanmış kek
1 yemek kaşığı kakao(kek sade ise)
1/2 (yarım) su bardağı süt
Damla çikolata
Ceviz
Kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

Fındık

Vakitsiz Annenin Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı uygun bir tavada eritelim. Süt, pudra şekeri ve mayayı karıştırıp homojen olmasını sağlayalım.
Eriyen tereyağı, yumurtayı, unu ve tuzu ekleyelim. Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurup 10 dakika dinlendiriyoruz.
Hamur dinlenirken iç harcı hazırlayalım.
Keki ufalayalım ya da rondo da çekelim. Keke süt, damla çikolata, ceviz, kuru üzüm ve tarçın ekleyip yoğuralım. Hamur içine yayılabilecek yumuşaklıkta olmalı. Eğer yayılamayacak gibi olursa harç süt ekleyebilirsiniz.
Hamuru tezgaha alıp açalım mümkün olduğunca dikdörtgen şekilde. 1 cm kalınlıkta olacak.
Açtığımız hamurun üzerine harcın hepsini dağıtıp iki taraftan rulo yapalım.
3 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp fındık serpelim. 200 derecede üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.

Vakitsiz Annenin Ay Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.