Valigülü Köftesi (Tarhana Köftesi)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Valigülü Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı tarhana
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
1 çorba kaşığı un

Pişirmek için;

Yarım küçük çay bardağı zeytinyağı
1 adet büyük boy küp küp doğranmış soğan
3-4 su bardağı su

Sos için;

Yoğurt
Tereyağ ve pulbiber

Valigülü Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatalım 10 dk bekletelim.
Şişen bulgurumuza geri kalan malzemelerimizi de ekleyelim 10 dk yoğuralım.
Köfteleri fotoğraftaki büyüklükte yuvalarlayalım.
Tenceremize zeytinyağı ve soğanları alalım, soğanlar pembeleşince suyumuzu ekleyip kaynatalım.
Köftelerimizi ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim. Pişme süremiz 20 dk kadardır.
En son üzerine yoğurt ve tereyağlı pulbiber sosu ilave edelim.

Afiyet olsun🥰.

Valigülü Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.