Van Pastası (Tarifi Çok İstenilen Pastam)

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Van Pastası (Tarifi Çok İstenilen Pastam) İçin Malzemeler

1 paket yumuşatılmış margarin Terem yağda olabilir
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
4 yumurta
1 tanesinin sarısı üzerine
1 paket karbonat
1 paket kabartma tozu
Vanilya
Un

Üzeri için ;

Yumurta sarısı
Toz şeker
Ceviz

Van Pastası (Tarifi Çok İstenilen Pastam) Nasıl Yapılır?

Van pastasını yiyen bir daha bir daha istiyor. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.

Öncelikle her zaman pastalarımızın güzel ve kabarmış olmasını istiyor isek yumurta, yoğurt ,margarini, önceden çıkarıp ılık olmasını sağlayalım.

İnanın ki pastam olmuyor diyenler bile çok güzel oldu diyecekler.

Öncelikle ılınmış yoğurdumuzun içine sadece karbonatımızı atıyoruz çok az limon sıkıyoruz, limon rendesini atıyoruz yumurtanın bir tane sarısını ayırıyoruz.
Toz şekerimizi atıyoruz, biraz daha tatlı olmasını istiyorsanız 2 yemek kaşığı daha ekleye bilirsiniz.
Margarini vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Sonra unumuzu eklerken 1 paket kabartma tozumuzu unumuza döküyoruz.
Hamurumuz katı olmuyor kurabiye hamuru kadar olmayacak az ele yapışır olacak .
Elimizi yağlayıp pastamızı elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsilere dizeceğiz.
BUNUN PÜF NOKTASI; hamurun ele yapışır hamur olması .
Pastamızın üstüne yumurta sarısını sürüyoruz, üzerine çekilmiş cevizi döküyoruz birazda toz şeker serpiştirip 180 derecede pişiriyoruz.
Pişene kadar fırını açmıyoruz, Çünkü çok kabarıyor yakmamaya dikkat ediyoruz. Eminim çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun. 😊😊

Van Pastası (Tarifi Çok İstenilen Pastam) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (41)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Yılmaz @Busra_Yilmaz46

Şikayet Et

1 buçuk yıl vanda yaşadım. ablamın eşinin teyzesi vardi vanda o yapar bana da verirdi. simdi tarifi bulduğuma cok sevindim çok defa da yaptım yiyen herkes tarif istedi tesekkurle r
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Yasemin Aydın @yasemin65
  
  Şikayet Et
  
  Büşra hanım sizinde ellerinize sağlık.Bir yiyen bir daha istiyor.Sağlıcakla kalın.😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Mis kokulu mutfak1 tatlı kaşığı yeterli
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor 😍 ben şunu sormak istiyorum karbonat büyük pakette alıyorum bir tatlı kaşığı kadar eklesem yeterli gelir mi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Eziz nalça hanım ellerinize sağlık güzel olmuş.Resim için teşekkürler👏👏
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Afiyet olsun selda hanım.Kaldıkça daha güzel oluyor.Çok güzel olmuşlar👍👏
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Azra Belçim Kaya @AzraBelcim_Kaya

Şikayet Et

Bizim Van’ın pastanelerinden alırdık hep… Artık gerek kalmadı çünkü müthiş oldu teşekkür ederim tarif için…
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Yasemin Aydın @yasemin65
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Azra hanım memnun kaldiğınıza cok sevindim Afiyet olsun.Yaptığınızın resmini atarsanız sevinirim.Sevgiyle kalın😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Teşekkürler Esra hanımcım😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Mutfakta keyf @EsraSerhat_Sahingil

Şikayet Et

Elinize sağlık hemşerim.🤗😋
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Buket hanım ellerinize sağlık güzel olmuş.Resim için çok teşekkürler😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

özlem hanım ben yapıyorum sabaha kalsada bayatlamıyor aksine kaldıkca daha lezzetli oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Emel hanım iyi gecelerBen göz kararı yaptığım için kek hamurundan biraz katı olacak hamur ele yapıştığından iki elinizi yaglayıp tepsiye dizin.iyi geceler.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
emelz45 @emelz45

Şikayet Et

Yasemin hanım, un ölçüsünü en azından yaklaşık olarak verebilirseniz sevinirim. Ben denedim, hamur ele de yapışır şekildedir ama çok sert oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Özlem Yaman @ozlemmy

Şikayet Et

yaptım, güzeldi ama ertesi gün 1 hafta kalmış gibi bayatladı ve döktüm çöpe
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
elif çizmeci @ahsen99

Şikayet Et

Elinize sağlık güzel görünüyor ama keşke diğer aşamaları da fotoğraflasaydınız.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yasemin Aydın @yasemin65
  
  Şikayet Et
  
  Elif hanım teşekkürler.Evet haklısınız fırına koyduktan sonra aklima geldi.Arkadaşim yola çıkıyordu aceleyle yaptım.İnş birdahaki yapışımda fotolarını atarım.İyi günler😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Cemile hanım iyi akşamlarElinizi yaglayıp hamurdan bir parca alip tepsiye dizin.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Esra hanim biz yıllardir bu pastayı van pastası olarak bilip yapıyoruz.Sizde kof kof diye biliyorsunuz sitem etmenize gerek yok.Bizim van pastamiz meşurdur vanın yöresellerine bakarsanız van pastası her yerde çıkar.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Betul hanım neyin sonucunu söylememişim. Sizi baska yorumunuz yokki Emin olun herkese dönüyorum iyi akşamlar.😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Selma hanim aci olmuyor iyi aksamlar ..Benim yaptığım gibi yapın güzel olacak😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

Efe bey iyi aksamlar 1 tatlı kaşığı silme
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Yasemin Aydın @yasemin65

Şikayet Et

kübra hanım paketlerde satilan karbonatlar var kabartma tozu gibi ben bir paket karbonat bir paket kabarma tozu kullanıyorum pastaya lezzet veriyor iyi akşamlar😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce