Van Stapele Kurabiyesi

Van Stapele Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gr tereyağı
• 1 çay bardağı  esmer şeker
• 1 çay bardağı  beyaz toz şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağı  +1/4 (çeyrek) su bardağı  un
• 4 yemek kaşığı  kakao
• Bir çimdik tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Damla çikolata (olmasa da olur bence)

İçine koymak için ;

• Beyaz çikolata

Hazırlanışı

1. Oda sıcaklığında ki tereyağını ve şekerleri mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Ardından oda sıcaklığında ki yumurtayı ilave edip, çırpmaya devam edin.
3. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. Hamur ele yapışan bir hamur, dolapta 15 dakika dinlendirin.
4. Ardından tam 15 bezeye ayırın, elinizle yassılaştırıp içine beyaz çikolatayı koyun ve yuvarlayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 9 dakika pişirin. (10 değil 9🙈)
6. Fırından çıkınca çok yumuşak olacak, korkmayın on dakika da sertleşiyor.