Vanilya Pudingli Elmalı Pasta

Vanilya Pudingli Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 büyük elma
• File badem
• Fındık/fıstık/ceviz (isteğe göre)

Hamur için

• 300 gram un
• 1 yumurta
• 150 gram tereyağ
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarim paket kabartma tozu

Pudingli krema

• 500 ml sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket vanilyalı puding
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Vanilya Pudingli Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yuvarlak kalıba yağlı kağıt koyup kenarlarını yağlayın.
2. Elmalarınızı küp küp doğrayıp fındık fıstık ekleyin. Tarçın da ekleyebilirsiniz, biz sevmediğimiz için eklemedim.
3. Hamuru için tereyağını, yumurtayı, şekeri ve vanilyayı karıştırıp unu ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğurun.
4. Daha sonra kalıba bastırarak kenarlara doğru yerleştirin. Elma karışımını ekleyin hamurun üzerine.
5. Tencereye sıvı kremayı, vanilyayı, paket vanilya, pudingi ve şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
6. Kaynadıktan sonra elmaların üzerine döküp file bademleri serpip 180 derecede 40 dakika pişirin.
7. Soğuduktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edin.