Vegan Chili

Vegan Chili Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı konserve meksika fasulyesi
• 1 su bardağı konserve tane mısır
• 1. 5 su bardağı domates rendesi
• 1 adet kapya biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 tane soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, tatlı toz biber, toz sarımsak, tarçın
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz şeker
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-2 tane kereviz sapı
• Yeteri kadar su
• Üzerine; Avokado dilimleri, cips

Vegan Chili Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve biberleri küp doğrayıp zeytinyağında 6-7 dakika soteleyin.
Sarımsağı minikçe kıyıp ekleyin ve 1-2 dakika daha çevirin.
Domates rendesi, salça, baharatlar, tuz, şeker ve kıvamını açmak için bir miktar su ekleyin.
Fasulye, mısır ve kereviz saplarını da ilave edip 10-15 dakika pişirin.
Servis tabağına alıp küp kestiğiniz avokadoları serpiştirin cipsleri dizin ve afiyet olsun! 💆