- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/vegan-cigkofte/
Vegan Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg. içli köftelik bulgur
- 2 adet kuru soğan
- Yarım bağ yeşil soğan
- 1 bağ maydanoz
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası (acı tercih ettim)
- 3 çorba kaşığı isot
- 2-4 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı karabiber, yeni bahar, kimyon
- Tuz
merhabalar bizim yörede yumurtalı çiğ köfte çok tüketilir artı yoğurt ile yoğrulan çiğ köfte var hayvansal ürünler ilave etmediğim için vegan diyoruz evde. fikrinizi beyan ettiğiniz için teşekkür ederim ❤️
Ellerinize sağlık vegan dediğiniz hiç bir hayvansal gıda yemeyen içmeyen demek çiğköfte de etsiz olunca vegan mı oldu😂 normal klasik etsiz çiğköfte yapmışsınız tekrardan ellerinize sağlık 🤎