Kutu Mutfak
Kutu Mutfak
317 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Vegan Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bardak mercimek(1 saat kaynar suda bekletilmiş)
  • 1 diş sarımsak
  • 200 gram kestane mantarı
  • 200 gram istirdye mantarı
  • 2 adet domates
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı  tuz
  • 1 çay kaşığı  karabiber
  • 1 çay kaşığı  kırmızı acı biber
  • 1 çay kaşığı   tatlı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı  kimyon
  • 1 çay kaşığı  kekik
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Vegan Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği 1 saat kaynar suda bekletin, mantarları küp küp doğrayın.
  2. Biberleri küp küp doğrayın, sarımsağı ezin.
  3. 1 çay bardağı yağın yalnızca yarısını önceden ısıttığınız tavaya dökün. (kalan zeytin yağını en son kullanacağız. )
  4. Mantarları ekleyin ve kavurmaya başlayın. (orta ateşte)
  5. Mantarlar suyunu bıraktığında mercimeği ekleyin ve tencere kapağını kapatıp 15 dakika kadar pişmeye bırakın(mantarın suyunu iyice çektirin).
  6. Mantar suyunu çekince biberleri ve sarımsağı ekleyin.
  7. Tenceredeki tüm malzemeleri 10 dakika daha pişirin.
  8. Domatesleri ekleyin ve yüksek ateşte 5 dakika daha karıştırın. (domateslerin de iyice suyunu çektirin
  9. Tüm sebzeler suyunu çektiğinde kalan zeytin yağını dökün ve baharatları da tavaya ilave ederek yüksek ateşte 3-4 dakika daha kavurun.
  10. Kızarmış ekmek, dilim domates ile porsiyon vegan kokoreçinizi afiyetle yiyebilirsiniz.

Vegan Kokoreç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Vegan Kokoreç

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vegan Kokoreç 09.08.2020 15:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.08.2020 15:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantar Sote (Vegan) Tarifi
Mantar Sote (Vegan)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Vegan Patlıcan Musakka Tarifi
Vegan Patlıcan Musakka2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Vegan Köfte Tarifi
Vegan Köfte4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Zeytinyağlı Pirinçli Enginar (Vegan) Tarifi
Zeytinyağlı Pirinçli Enginar (Vegan)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kıymalı Karnabahar(vegan) Tarifi
Kıymalı Karnabahar(vegan)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Maş Fasulyesi Yemeği (Vegan) Tarifi
Maş Fasulyesi Yemeği (Vegan)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Vegan Mantı Tarifi
Vegan Mantı2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Vegan Burger Köftesi Tarifi
Vegan Burger Köftesi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Vegan Etli Sebze Graten Tarifi
Vegan Etli Sebze Graten4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
İmam Bayıldı (Hatay Usulü) Tarifi
İmam Bayıldı (Hatay Usulü)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Pratik Soslu Sonbahar Salatası Tarifi
Pratik Soslu Sonbahar Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Etli Türlü Yemeği Tarifi
Etli Türlü Yemeği4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark Tarifi
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark

Canlı Yaşamına Saygının Beslenmeye Uyarlanmış Biçimi Vegan Beslenme Son dönemin popüler konularından biri de veganlık.…

Vegan Yemekleri: Besleyici 50 Değişik Tarif Tarifi
Vegan Yemekleri: Besleyici 50 Değişik Tarif

Hayvansal içerikli tüm ürünlerden arınmış beslenme biçimi vegan mutfağı için daha önce vegan tatlılar listesi…

Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır? Tarifi
Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır?

Gece Gurmelerinin Kekikli Durağı: Kokoreç Gece acıkmalarının verdiği o duygu ile insan bir kuzu bile…

Vegan Diyeti: Veganlar Ne Yer? Ne Yemez? Tarifi
Vegan Diyeti: Veganlar Ne Yer? Ne Yemez?

Veganlığa Giriş: Vegan Beslenmeyi Anlamak Ucu bucağı olmayan yemek yeme kültüründe, her geçen gün yeni…

İstanbul’un En Leziz 15 Vegan Mekanı Tarifi
İstanbul’un En Leziz 15 Vegan Mekanı

İstanbul’daki En İyi Vejetaryen & Vegan Mekanlar Özel ve sağlıklı beslenme şeklini yaşam tarzı haline…

Vegan Beslenme Nedir? Tablo, Menü, Besin Listesi Tarifi
Vegan Beslenme Nedir? Tablo, Menü, Besin Listesi

Tüm Detaylarıyla Vegan Beslenme Kılavuzu Yaşam şeklinin daha sağlıklı hale getirilmesi için pek çok beslenme…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri