- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/velibagi-yapimi-yoresel-3/
Velibağı Yapımı (yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- Un
- Su
- Maya
- Tuz
İç için:
- Haşlanmış patates
- Kuru soğan
- Tuz (istenilirse baharat ben katmadım orijinali böyle)
- Tereyağı
şu yerine süt le yoğursak olur mu
Tuba hanim kusura bakmayin yeni gördüm..
yari yariya kullanabilirsiniz..
sade sütle poğaca gibi olur..sevgiler
şu yerine süt le yoğursak olur mu
Tuba hanim kusura bakmayin yeni gördüm..
yari yariya kullanabilirsiniz..
sade sütle poğaca gibi olur..sevgiler
Elvan hanım yaş mayamı kullandı yoksa kuru mayamı farkedermi cevap yazarmsnz
ben hep yàsmaya kullanirim ama farketmez sevgiĺer
Biz karamanlıyız ve çok yaparız bunu bizim orda patatesli külük derler cevizliside yapılır çok güzel olur ceviz ve soğanlada tavsiye ederim ellerinize sağlık
aysegul hanim memnun oldum ilk firsatta onuda deniyecem sevgiler
Elvan abla bugun yaptim tarifini yedik bitti harika oldu gercekten. Esim bayildi yarin gene yapsana dedi basima is aldim yapimi zor degilde bu sicakda sacin basinda durmak zor bide iki ufaklikla :-) resminide ekliyorum umarim begenirsin benimkileride tskler sevgiler
Zeynapcim sevindim yapip beyendiyine esine ve sana afiyet olsun zaten erkeklerin bisey hosuna gittimi onu devamli ister eminimki seninkide guzel olmustur ufakliklari ve seni cok optum sevgiler:))
Zeynepcim resumde harika gorunuyir heveslendirdin bende yapim coktandir yapmadim:)))
Oh iyi ozaman kolay gelsin ve afiyet olsun tskederim bendende sana sevgiler
elvan hanım çok güzel bir lezzet oldu ellerinize sağlık sevgilerimle :)
Deniz hanim yapip beyendiyiniz icin cok tesekkur ederim sizinde ellerinize saglik yiyenlerede afiyet seker olsun canim sevgiler:)
Tesekkur ederim deniz hanim umarim beyenirsiniz sonucu bildirirseniz sevinirim sevgilerimle
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deftere ekledim en kısa zamanda deneyeceğim.
yaş maya mı kuru maya mı kullandınız.bir de keşke ölçüleriyle yazsaydınız malzemeleri daha güzel olurdu.ellerinize sağlık…
Derya hanim olcu verebilirim ben bir buyuk su bardagi ilik su bir tane yasmaya (kuruda olur evde yasmaya olmayinca kuru maya tek kullanimlardankullaniyorum)bie yemek kasigi tuz una olcu vetmiyim cunku unlarda cesitlilik oluyor.aldigi kadar unla yumusak ekmek hamuru olacak.5-6 adet haslanmis patates bir tane sogan bu olculerle rahatlikla 6 tane cikiyor.tesekkur ederim
Elvan Hanım elinize sağlık çok nefis gözüküyor
mayalı hamurla kalın olur normal un su ve tuz karışımı ile yoğrulan hamur daha iyi oluyor enson dün akşam yemiştim :) ve incecik olup patatesleri arasından döklüm düklüm olursa daha da bi lezzetli oluyor birde böyle deneyin derim ;)
Hilal hanim tesekkurler yorumunuz icin birde oyle deniyeyim guzel bir oneri sevgiyle
pinarcigim yaptigin icin vede beyendiyin icin cok tesekkur ederim.fazla oldugunda ben yaglamadan torbaya koyup buzluga atiyorum.sevgiyle
damla Hanim yorumunuz icin tesekkur edrim sevgiyle
elvancımm çerkezlere ait olduğunu bilmiyordum öğrenmiş oldum :)) yaptım yanındada bol köpüklü ayran süper oldu :)) uzun zamandır yememiştim hatırlattığın için teşekkür ederim herkezede tavsiye ederim bu tatdan mahrum kalmasınlar :D :)))
Tesekkur ederim arzu hanim bede ici bol koyulani seviyorum sevgilerimle
süper seyler yapıyorsunuz ve ınanın hepsıde harıka tutuyo ve cok guzel oluyo ben hemen hemen hepsını denıyorum tesekkurler
valibağı çoğu ince sever ama bence de kalın olduğunda daha lezzetli oluyor. Birde ben tereyağını üzerine sürmek yerine içine bandırarak yemeyi seviyorum. Biraz ağır ama mükemmel bir lezzet oluyor.
Unuttum yazmayi bu yemegi hele bir de komurlu guzine sobanin uzerinde yaptikmi tadi daha baska oluyor tavsiye ederim:))
Elvan hanım ellerinize sağlık .bana çocukluğumu hatırlattınız bizim orda, sivas ta dediğiniz gibi kuzine sobada yaparlar çok severim.:)
Vuslat hanim tesrkkur ederim unutulmus bazi seyleri hatirlatmisim ne mutlu bana sevgilerimle:))
Damla hanim yorumunuz icin cok tesekkur ederim.sevgiyle
Pinarcigim yorumun icin tesekkur edrim bu yemek cerkezlere aittir cerkez komsularimiz yapardi annemde cok guzel yapar.yaptiginda yorumunu bekliyecem sevgiyle:))
Suleciyim tesekkur ederim:)
Ozlem hanim tesekur ederim yorumunuza zaten bunu dogu bolgesinde bilmeyen yoktur sevgilerimle