- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çerkezler’in patatesli bazlaması velibah
Çerkezler’in patatesli bazlaması velibah
https://www.nefisyemektarifleri.com/velibah-9298480/
Velibah Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
- 1 kg un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı
- 6-7 orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Üzerine
- Tereyağ
Yarı ölçülerle denedim 3 kişiye tam yetti ve gerçekten çok çok lezzetli, yumuşacık oldu, herkes bayıldı, elinize sağlık 🌸🙏🏻
2 kişiyiz diye 3te1 ölçü yaptım.
1bardak su+süt karışımı
1 tatlı kaşığı instat maya
Yarım tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 bardaktan biraz fazla un
İle hamur yoğurdum ve 3 küçük patates haşladım. Dışına tereyağ sürmeye bile gerek kalmadı. Sahur için yapmıştım fotoğraf çekemeden bitti. Çok lezzetliydi tarif için teşekkürler 🤗
Ellerinize sağlık
Nefis görünüyor ellerinize sağlık ☺️🌹 patatesle değilde peynirle yapsakta olur mu sizce 🥰
ınstant maya ile olur mu acava
Olur kullanabilirsiniz
ölçüsünü nasıl ayarliycam acaba
1 yemek kaşığı koyabilirsiniz
kaç tane çıkıyor
velibah hamuru biz daha ince yapıyoruz. sizin hamur bazlamaya benziyor
Biz kesinlikle ne maya ne de kabartma tozu kullanmayız bunu yaparken. Anneannem ramazanda her gece dedeme sahur için yapardı. Allah rahmet eylesin ikisine de…
Allah rahmet eylesin benim rahmetlu babannem sarikamisli Çerkez bizde oradan biliriz hamur ince olur bazlama gibi değil
Merhaba, biz de Eskişehir çerkezlerindeniz. ☺️
1 maya demişsiniz yaş maya değil mi
Evt yaş maya
teşekkürler