- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/amasya-coregi-tarifi-videosu/
Amasya Çöreği Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
- Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar)
Üzeri için
- 1 yumurta
1 gun onceden yapip ertesi gün servis etsem tadinda bir degisiklik olur mu acaba ya da yumusama felan 🤔
Bir sorun olmaz ama ilk gün ki gibi olmaz tabi :)
buzlukta saklayabilir miyim
ben de yaptım ve beğendik gayet lezzetli oldu. son 10 dk 160 dereceye getirip içinin çekmesini sağlıyorum
benimki de ıslak kaldı içi 🥲
Mahlep koysak tadını bozar mı acaba
bu tarifi neredeyse 2 yıldır yapıyorum. deneyen tarifini soruyor. yanında peynir çeşitleri ve mezelerle servis ediyorum. birde salkım üzümle.
hatta ortadan ikiye kesip krem peynir sürüyorum mini atıştırmalık gibi.
gecikmeli olsada tarif için teşekkürler 🙋🏻♀️
yağ miktarı fazla oldu, bir dahaki sefer sıvıyağ miktarını azaltarak deneyeceğim
Kuru maya ile yapsak ne kadar kullanmak gerekir?
Merhaba, 1 silme yemek kaşığı kullanabilirsiniz.
Enfes oldu bu kadar beklemiyordum
tam tutan harika bir tarif tavsiye ederim
içi çiğ kaldı😭 dereceyi düşürüp pişirmeye devam ediyorum ama bu sefer de taş gibi olacak 😭 ev soğuktu mayası gelmedi ondan oldu😒
Çabuk mu bayatlıyor ertesi ve sonraki günler yesek ?
İyi akşamlar tarif mükemmel çok kez yaptım. Sadece merak ettiğim bir şey var bu tarifi haşhaş ilave ederek denesek nasıl olur acaba sizce
tarifi bire bir yaptım ama rengi garip oldu gri mor tonları bisey anlayamadım. tavsiyesi olan var mı 🙄
içinde ceviz olduğu için rengi gri mor oluyor
süper oldu bir Amasyalı olarak şiddetle tavsiye ederim yaptım aldığım corekten daha lezzetli oldu😋😍
yaş mayam42 gr 21 gr yani
yarım yaş maya derken
1 gun onceden yapip ertesi gün servis etsem tadinda bir degisiklik olur mu acaba ya da yumusama felan 🤔
Bir sorun olmaz ama ilk gün ki gibi olmaz tabi :)
Acil cevap verirseniz sevinirim
Tereyağını bütün mu koyuyoruz eritiyor muyuz
tadı çok güzel fakat karadı. kararmamasi için ne yapmaliyim