Amonyaklı Pasta
6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Diğer Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
- Makarna Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Çok sevdiğim komşumuz vardı 80li yıllarda günlere annelerle güne giderdik.o amonyaklı mantar kurabiye yapardı.ağızda puf diye dağılırdı.
Yaa bayılırım ben bu pastaya. Uzak geçmişe gittim. 🤗🤗 teşekkürler
Ben nedense sevemedim bu pastayı damak tadım oysa yeniliğe acıktır cocuklugumda yememistim gecenlerde denedim herkes pek bi methetmisti ama okadar ugraşa degmez malesef biskuvi ile en basitinden yapılan daha lezzetli bence
Aceba amonyak yerine başka birşey kullana bilirmiyiz?
kabartma tozu kullanabilirsiniz ☺️
Bence amonyak eklemezsenizde olur
Bayılırım çocukluğumun pastası annem hep bize yapardı ellerinize sağlık😍
bende kömbe tozu var onu koysam olur mu?
Ha kömbe tozu ha gıda amonyağı😂
Amonyak helal mi
Pastalarda kullanılan amonyak muhtemelen bildiğimiz arı vs zehirli hayvan sokmalarında panzehir olarak kullandığımız amonyak değildir. Kabartma tozu özelliğinde bir maddedir. Bu çerçevede kullanılmasında bir sakincasi yoktur Tabii başka bir zararı yoksa…
Teşekkür ederim
gıda için olanı ayrı
baharatçılardan alıyorsunuz
amonyakyagi değilde amonyak tozu ekliyorum
evet öylede yapılabilir ☺
evet biliyorum bende.çok severdim annem yapardi bizde 9 kat derdiler
AMONYAKLI PASTA:Hamuru: 2 yumurta, 1 çay bardağı sana (eritilecek), 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı amonyak, 1 çay kaşığı karbonat, alabildiği kadar un. Hepsini yoğur, 8 bezeye böl, kenardan artan hamurlarla 9. kat olur. işlem aynen Yasemin hn. tarifindeki gibi yapılır.
KREMASI: 1 kğ süt, 1 su bardağı un ve nişasta (yarısı un yarısı mısır nişastası), 1 su bardağı şeker, 50 Gr. margarin, 1 pk krem şanti, 1su bardağı süt, 1 pk. vanilya.
Bir tencerede margarin, un nişastayı çok hafif kavur, şekerini koy karıştır, sütü ekle, muhallebili pişir. Soğuduktan sonra, 1pk krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırp. Soğuyan muhallebiye azar azar ekle. Mikserle iyice çırp. Kremadan 2, 3 kaşık ayırıp içine kakao koyup, bunuda süslemede kullanırım. Çok güzel doğum günü pastası olur.
sizin tarif daha maliyet olarak daha hesapli
💕
evde yaptığım tereyağı ile deneyeceğim, bu tarifi çok aradım. inşallah aynı lezzeti verir 🙏❤️
Hiç kuşkunuz olmasın, hem hafif hem çok lezzetli oluyor. Her yiyen mutlaka tarifini istiyor.
rahmetli annem çok güzel yapardı
Amonyagi kek türü pastalara çocukluğumdan beri Bulgaristan Göçmeni komşularımızın kullandığını biliyorum.İlk kullanım aşamasında çok kötü bir koku olduğunu sonra bu konunun gittiğini söylemişlerdi.Biz hiç kullanmadım ama.
evet aynen öyle bisküvi kıvamı veriyor
Ben de çok eskiden yapardım. Evet pişerken kötü kokuyor ama pastasını yapınca o kokudan eser kalmıyor
illa sartmi amonyak baska bisey koysak olmazmi her evde bulunan bişey değil sonuçta
şart değil komşularımız yapardı orda yerdim hep lezzetli ama pudingli petibörlü pastadan hic bir farkı yok hamurlu uğraşmaya hic gerek yok
ben amonyak katmadan yapmıştım bisküvi pastası tadinda oluyor
Annem çok güzel yapar. Bayramlarda hala yapılır. Özel olarak yemeye gelenler olur. Canım çekti simdi
Amonyak koymasak olmaz mı. Onun yerine karbonat koysak
aynı şey değil
İyi günler amonyak yerine kabartma tozu kullansak olur mu?
Olmaz.
bizde hala daha yapilir bayramlarin birinde olmasa diğerinde illa yapilir. bizim buralarda kap pastasi diye geçer.
çocukluğumuzun bayram pastası böyle az malzemeyle değil büyük sini ile yapılırdı. üzerine Hindistan cevizi serpilir, aralarına bir kat beyaz bir kat kakaolu muhallebi konurdu.. tıka basa yerdik
Benide gençliğime götürdünüz yeni evliyken çok yapardım misafirlerime elinize sağlık
Her bayram babaannem yapardı köyde ama küçüklük çocukluk işte kıymetini bilip yemezdim. ben yemeye başladım o alzheimer oldu. Tarifini de bilmediğimiz için bizde hiç yapmadık ama bu tarifi görmek beni çok mutlu etti. en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum. beni eski bayramlara götürdü bu tarif emeğinize sağlık
çok teşekkürler umarım babaannenizin yaptığına benzer, elinize sağlık şimdiden :)