- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/arnavut-ciger-videolu/
Arnavut Ciğer Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana ciğer
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı çay kaşığı tuz
- 50 gr tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tane orta boy soğan
- 3 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
az önce okuduğum bir tarifte ciğeri asla yıkamayın yazıyordu burada yarım saat suda bekletin yazıyor. ortası yok mu bunun
Kaç patates?
Merhabalar ben ciğeri unla bulayınca hamur gibi oluyor birbirine yapışıyor bu sorunu nasıl giderebilirim sizin ki gibi olmuyor
ciğerleri süzdürün suzdururken arada karıştırın ve derin bir süzgeçte değil daha düz bir süzgeçte süzdürün eğer iyi suzulurse o sorun ortadan kalkar
az önce okuduğum bir tarifte ciğeri asla yıkamayın yazıyordu burada yarım saat suda bekletin yazıyor. ortası yok mu bunun
İlk defa ciğer yaptım ve herkez bayıldı bir daha istiyorlar teşekkürler tarif için 🙏
Kaç patates?
Ne kadar kızartıyoruz cigerleri
Harika görünüyor, nefis emeğinize sağlık.🌹👌
Merhabalar ben ciğeri unla bulayınca hamur gibi oluyor birbirine yapışıyor bu sorunu nasıl giderebilirim sizin ki gibi olmuyor
ciğerleri süzdürün suzdururken arada karıştırın ve derin bir süzgeçte değil daha düz bir süzgeçte süzdürün eğer iyi suzulurse o sorun ortadan kalkar
Elizine sağlık bugün bende ciğer yapacağım tarifinizi deneyeceğim simdi 🤗
Çiğer soğuk sudamı bekletiliyor
evet efendim
Ellerinize sağlık nefis görünüyor. Rahmetli annem una bir çay kaşığı karbonat katardı bunu yaparken, yumuşacık oluyor karbonatla ciğerler, naçizane önerim olsum:)
ya öyle bir dahakine öyle yapıp denerim efendim ❤😊 Allah rahmet eylesin
cok seveeim
Ellerinize sağlık Harika gözüküyor.Ciğeri yarım saat sıcak su da mı beklettiniz normal su da mı?
soğuk suda efendim ❤
Elinize sağlık, nefis olmuş❤
tesekkier ederim