Arnavut Ciğeri Tarifi (ÇOK PRATİK, Videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme 41bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Sebze Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Aperatifler
- Çocuklar İçin
- Diğer Tarifler
- İçecek Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Makarna Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Çorba Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Cok guzel oldu tesekkur ederiz 😀👍
Bu ciğer 3 dakika pişmez, hele ki büyük başsa..
ciğer çok çabuk pişer. Fazla pişerse kurur
Tarif için teşekkür ederim, çok lezzetli bir yemek. Ciğer yemeyen çocuklarım, bu yemeği severek yedi 😊
tek kelimeyle harika.. arnavut cigeri hic böyle yapmamistim ondan cok nadir yapardim..ama artik Menüye eklerim… .yanina domates ve biberde kizarttim.Lavas ekmegi vardi dürüp dürüp yedik 😀..öyle tavsiye eserim👍
yasemin hanim elinize sağlik cok guzel gorunuyo oldu birebir tarifi uyguladim cok beyendik super otesi bisey oldu Allah razi olsun :-)
Tarifi birebir yaptım yüksek Ateşte bol yağ da kızarttım .acı ve pişmemiş bir ciğer elde ettim hiç olmadı üZüldüm 😞
esma hanım ciğerden kaynaklanıyor olabilir
Bunu ben de yaşadım… Patates kızarttıktan sonra yağın biraz soğumasını bekleyiniz. En yüksek ateşte değil, orta ateşten biraz üstündeki ateşte kızartınız
merhaba galeta unuyla denemek istiyorum ama sert olurmu
Arnavut ciğerini bende güzel yaparım.
önce patatesleri kızartırım,sonra temizlenmiş süt danası veya kuzu ciğerini içine un konmuş ve süzülmüs ciğerleri koyup sallarım sonra bir kevgire boşaltıp iyice unlarını sikkeler ve orta ateşe koyarım.3,4 dakika fazla pisirırsenız sertleşir,çıkartır,patateslerin üzerine koyarım.Yanına çapraz soğanın ovarak acısını alırım maydanoz doğrar,sumak koyup karıştırıp çiğerin yanına koyarak servis yaparım.
Birde sert oldu diyorsanız,ciğeri biraz sütte beklerin veya kuzu çığırı yada süt danası alın derim.
Çok güzel oldu
TEŞEKKÜRLER Ömer bey.
Bu akşam denedim ve tek kelimeyle mükemmel oldu herkese tavsiye olunur asla yaptıklarınızla olmadı yada tutmadı dediğim bir tarif çıkmadı ellerinize sağlık 😊
Benim ciğer pişmedi ne yapabilirim
galeta unu ile normal unu karistirsak nasıl olur 🤔
Yasemin hanım bu şekilde ciğer kokusu olmuyor değil mi
Tavuk cigeriyle yapsak olur mu acaba?
Denedim ve beğendim. Tarif için teşekkürler.
Arnavut ciğerinin ununa bir çay kaşığı karbonat konulur ciğerin yumuşak olması için. Orjinal tarifinde soğanına sumak konulur ve başka hiç bir baharat konulmaz. Soğanı hazırlanıp ciğerler sıcakken üzerine kapatılır ve kızartırken kullandığınız yağdan üzerine bir iki kaşık gezdirilir, bir de böyle deneyin naçizane önerim
kesinlikle ben de bu şekilde yapıyorum herkese öneririm
Arnavut ciğeri asil böyle yenir bilen nasil belli ediyor kendisini :)
patates olmazmı yani içinde
yasemin hanim tarife birebir uydum fakat agza aci bi tat geliyor neden olabilir
Bilemedim ki hiç böyle yorum almadım, ciğerden kaynaklı olabilir belki 😔
Ciğerde kan kalmışsa acılık verir.
Aynen benimki de öyle oldu
Baharatlara ne oldu acaba
Elinize saglik! Cok guzel duruyor. Benim yaptigim tarifte karbonatla bekletiyorum yumusak olsun diye.bi de az kokusunu da kiriyor.
çok güzel oldu biz çok beğendik
ciğerin Kızgın yağda olması problem olur mu ve yüksek atestemi ortamı olucakkk
Evet orta ateşte daha iyi pişer