Aşure

Aşure
Kayınvalidem ve Ben
Kayınvalidem ve Ben
8.987 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı (500gr) aşurelik buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • Elinizde varsa 1 bardak fındık
  • 250 gr kayısı
  • 250gr kuru üzüm (1, 5 su bardağı kadar)
  • 1/2 (yarım) su bardağı kuş üzümü
  • 10 adet incir kurusu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 küp doğranmış elma
  • 9 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre +-)
  • 15 adet karanfili bu yıl elmaya barırıp direk içine attım
  • 5 litre suyla başlayıp kıvama göre sıcak suyla kıvam verilebilir.

Üzerini süslemek için;

  • Nar
  • Kayısı
  • Tarçın
  • Fındık
  • Fıstık

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yapılışı;Geceden buğdayin üzerine 4 litre su döküp düdüklüde 15 dk haşlayıp kapatın ve sabaha kadar bekletin.
  2. Nohutu ve fasulyeyi de akşamdan ıslatın ve sabaha haşlayın.
  3. Sabah kayısıyı minik minik doğrayıp kuru üzümü ve kuş üzümünü yıkayıp ayrı ayrı kaplarda suya koyun.
  4. Elmaları da kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın.
  5. Buğdayı 30dk taneleri iyice açılana kadar pişirin.
  6. Eğer fasulye ve nohut çok haşlanmadıysa ki ben fazla haşlamamıştım köyden olunca çabuk pişiyor diye;buğdayla birlikte bunları da pişirin. Ama güzel haşlandıysa şekeri ilave etmeden önce tencere atın.
  7. Pirinci ve kuru üzümü de kaynayan buğdayın içine atın.
  8. Üzümler şişince şekeri ilave edin.
  9. Kıvam alana kadar kaynasın.
  10. En son kapatdan önce doğranmış inciri kayısı, kuş üzümü elmayı vs ekleyip ocağı kapatın ve 30-40dinlendirin.

Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Aşure

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aşure 02.10.2017 13:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.11.2019 16:21 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Tarifi Videosu
Aşure Tarifi Videosu16 Kişi ve üstü kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama70 B
Aşure Tarifi (Videolu)
Aşure Tarifi (Videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama43 B
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama1683
Aşure Nasıl Yapılır?
Aşure Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama10 B
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama3 B
Aşure Yapımı Tarifi
Aşure Yapımı12-14 kişilik, 3 saat Pişirme, 30dk Hazırlama1099
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi12-14 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama279
Aşure Videolu Tarifi
Aşure Videolu12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 30dk Hazırlama255
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu) Tarifi
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama3 B
Profiterol Tadında Şipşak Tatlı Tarifi (videolu)
Profiterol Tadında Şipşak Tatlı Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama1214
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi

Türk mutfağında bolluğun, bereketin sembol tatlısı: aşure! İçerisine eklenen zengin malzemeleri ve bu malzemelerin ortaya…

Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter? Tarifi
Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?

Aşure Günü: Zamanı, Anlamı ve Önemi Çeşit çeşit bakliyatın birleştirilerek yapıldığı aşure tatlısı herkes tarafından…

Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri Tarifi
Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri

Muharrem Ayının Bereketli Simgesi: Aşure Sonbahar mevsiminin gelmesiyle beraber komşularınız elinde aşure tabağıyla kapınızı çalmaya…

Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? Faydaları ve Çeşitleri Tarifi
Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? Faydaları ve Çeşitleri

Akdeniz Kokulu Turuncu Aile: Turunçgiller Turuncu renge de adını veren sarımsı renkteki turunçgil meyveleri, yiyecek,…

Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri
Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri

Meyvelerin Pestilini Çıkarıyoruz: Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek…

Spordan Sonra Ne Yenir? Tam İhtiyacınız Olan En Etkili 10 Yiyecek Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir? Tam İhtiyacınız Olan En Etkili 10 Yiyecek

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri