Börülce Konservesi Tarifi (iki Farklı Çeşitte) (videolu)

  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Börülce Konservesi Tarifi (iki Farklı Çeşitte) İçin Malzemeler

  • 1 tane kuru soğan
  • 3 tane yeşil biber
  • 5 tane domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Bir miktar su
  • 1 kilo taze börülce
  • Bir miktar tuz

Börülce Konservesi Tarifi (iki Farklı Çeşitte) Nasıl Yapılır?

Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz… Saniye Annemiz bizler için; iki çeşit börülce konservesi hazırladı. Birisini domates ile kavurarak yemeklik yaptı, diğerini ise hafif haşlayarak salata için düşündü. Sevdiğiniz sebzeleri kışın da ağız tadıyla taze taze yemek istiyorsanız, Saniye Anne’den öğreneceğiniz çok şey var. Siz yeter ki isteyin ve yapmak için istekli olun. İşte tarifimiz…

  1. Börülceyi boyuna göre 2 yada 3 parçaya bölelim ardından börülceleri kaynayan suya daldırıp çıkaralım ve soğumasını bekleyelim. Kaynar su sayesinde börülceler biraz örselenmiş olacak ve kavanoza daha fazla sığacak.
  2. Börülceyi, iki farklı çeşitte konserve yapmak için ikiye bölelim.
  3. Börülce salatası konservesi için; börülceleri kavanoza basalım. Kavanoz dolunca üzerine tuz serpelim ve börülcelerin üzerine çıkacak kadar su ekleyelim.
  4. Kavanozun içinde bulunan havayı çıkarmak için; meyve bıçağını kavanozun dibine batırıp bıçağı kendimize doğru çekelim. Bu sayede baloncuklar yukarı doğru çıkıp kavanozun havası çıkmış olacak.
  5. Kavanozun ağız kısmını tertemiz silip kapağını sımsıkı kapatalım.
  6. Kışın bu konserveyi yiyeceğiniz zaman, konserveyi açıp biraz daha börülceleri kaynatın. Yumuşayıp yenecek hale gelince salata, servise hazırdır.
  7. Limon veya sirke, zeytinyağı ile sarımsak ekleyip servis edebilirsiniz.
  8. Yemeklik börülce konservesi için; tencereye yağı ve küp doğranmış olan soğanı ekleyelim. Biraz tuz serpip soğanın daha çabuk kavrulmasını sağlayalım.
  9. Pembeleşen soğanlar üzerine incecik doğranmış olan yeşil biberleri ekleyip kavuralım.
  10. Küp küp doğranmış olan domatesleri de ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatalım. Tuzu az gelirse ekleme yapabilirsiniz.
  11. Domatesler eriyene kadar kavurma işlemine devam edelim.
  12. Yumuşayan domatesler üzerine börülceleri de ekleyelim. Kapağını kapatıp ara ara karıştırarak kavuralım.
  13. Ocağın altını söndürüp biraz ılık hale gelmesini bekleyelim.
  14. Ilınan börülceyi kavanozlara dolduralım. Dolan kavanozun üzerine çok çok az su ekleyelim.
  15. Kavanozun ağzını silip kapağını sımsıkı kapatalım. Kışın yemek istediğinizde konserveyi açalım ve biraz daha pişirelim.
  16. Eğer suyu az ise pişirme esnasında ekleme yapabilirsiniz.
  17. İki farklı çeşit yapmış olduğumuz konserveleri geniş ve derin bir tencereye alalım ve üzerini 2 parmak geçecek şekilde su dolduralım.
  18. Ocağa koyduğumuz konserveleri kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika daha kaynatalım.
  19. Zamanı dolan konserveleri ocaktan alıp, hemen kapaklarını kontrol edelim.
  20. Ters şekilde soğumaya bıraktığımız konserveler soğuyunca eski haline getirip serin yerde saklayalım. Afiyet Olsun…

Püf noktası : Her konserve için önceden tertemiz yıkanmış kavanoz ve yeni alınmış (sıfır) kapakları kaynatın. Bu sayede konserveler daha sağlıklı, uzun ömürlü olur ve patlama yapmaz.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Börülce Konservesi Tarifi (iki Farklı Çeşitte) (videolu) 08.08.2018 10:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.08.2018 10:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcan Salatası Konservesi Tarifi

Patlıcan Salatası Konservesi

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Konserve Yemek Çeşitleri Tarifi

Konserve Yemek Çeşitleri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karışık Kızartma Konservesi Tarifi

Karışık Kızartma Konservesi

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Domates Konservesi Tarifi

Domates Konservesi

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Menemenlik Domates Konservesi Tarifi

Menemenlik Domates Konservesi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi Tarifi

Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi

Kışlık Patlıcan Konservesi

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Vişneli Milföy Tarifi

Kremalı Vişneli Milföy

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Unlu Sirkeli Börek Tarifi

Unlu Sirkeli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Airfryer Palamut Tarifi

Airfryer Palamut Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Muzlu Muhallebi Tarifi

Muzlu Muhallebi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif Tarifi
Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif

Mersin'e özgü bir lezzet olan tantuni, dürüm kültürümüzün vücut bulmuş şekillerinden biri. Mini mini doğranmış…

Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri Tarifi
Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri

Bir Salkımda Bol Vitamin: Üzüm Çeşitleri Nelerdir? Yaz döneminde ağaç dallarını renklendiren, taneli yapısı ile…

Pişmeyen Tatlılar: 15 Pratik ve Farklı Çeşit Tarifi
Pişmeyen Tatlılar: 15 Pratik ve Farklı Çeşit

Ocak ve fırın kullanılmadan yapılan tatlı çeşitlerinin bir arada toplandığı nefis tarifler listesi: pişmeyen tatlılar!…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü Tarifi
Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü

Tansiyon Dengeler, Enerji Verir: Kahvaltıların İncisi Zeytin Çeşitleri Zeytin asırlar öncesinden dünyaya tutunan bir besindir.…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri