Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg Banvit Piliç Izgara Tava
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı domates püresi
1 kavanoz garnitür
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı sıcak su

Beşamel Sos için;

3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir tencereyi ocağa alalım ve içerisine sıvı yağı ekleyelim.
Soğanımızı yemeklik doğrayalım, tenceremize alalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra tavuk etimizi kuşbaşı doğrayalım, tenceremize ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
Üzerine doğradığımız kırmızı biberi ve salçayı ekleyerek karıştıralım. Domates püresini ilave edelim.
Garnitürün suyunu süzelim ve onuda ekleyelim.
Daha sonra tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve sıcak suyu ekleyelim, 5 dakika bu şekilde pişirip ocaktan alalım.
Beşamel sosu için; tencereye tereyağımızı alalım ve eritelim.
Üzerine unu ekleyerek bir kaç dakika kavuralım.
Kavurduğumuz unun üzerine sütü yavaş yavaş ekleyelim ve bir yandan da karıştıralım.
Kaynayıp koyulaşan beşamel sosumuzu ocaktan alalım, tuzunu ve karabiberini ekleyerek karıştıralım.
Pişirdiğimiz tavuğumuzu fırın kabına alalım, üzerine beşamel sosu dökelim ve düzeltelim.
Yemeğimizin üzerini bolca kaşar peyniri rendesi ile kaplayalım ve 190°C fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Fırından alıp 10 dakika dinlendirdiğimiz yemeğimizi dilimleyelim, servis edelim. Afiyet olsun.

Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ceren'in Lezzetleri @ceren23ceren

Şikayet Et

Tarifinizi yaptım ve fotoğrafını da paylaştım. Harika oldu. O kadar lezzetli bir yemek ki doyamadık tadına. Tarif için çok çok teşekkür ederim. 🥰😊👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Zehra Meletli @zehrasenkalmeletli

Şikayet Et

bunu tavuk etiyle degil de kirmizi etle de yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
aslı yeşiltaş @ayesiltas

Şikayet Et

Of diyorum, Tarif muhtesem görünüyor eminimki tadida muhtesemdir.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ayşe san @rain-a

Şikayet Et

aksam yemeği olarak yaptım şahane bir tarif cok lezzetli misafir için de güzel bir yemek tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
yagmurnsyskaya @yagmur.nisa.5432

Şikayet Et

akşam yemeği için yapmıştım çok lezzetli oldu.ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
yagmurnsyskaya @yagmur.nisa.5432

Şikayet Et

akşam yemeği için yapmıştım çok lezzetli oldu.ellerinize sağlık 😊😝
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Katya Ckr @hizliyemektarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık🤗🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ceren'in Lezzetleri @ceren23ceren

Şikayet Et

Tarifinizi yaptım ve fotoğrafını da paylaştım. Harika oldu. O kadar lezzetli bir yemek ki doyamadık tadına. Tarif için çok çok teşekkür ederim. 🥰😊👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Melek @Melek_Uluisik

Şikayet Et

tarifiniz için teşekkür ederim hergün iftara ne pişireyim diye çeşit çeşit iftar sofraları kuruyorum.bugünkü tarif sizinkiydi beğendi çok şükür iki tabak yedi emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sevgi seyfeli @sevgiseyfeli

Şikayet Et

ben güveç e pay yaparakta yaptım. görüntüsü tadı hayatımda yediğim en güzel yemeklerden birtanesi 🤩🤩 Ellerinize emeğinize sağlık. 🤩🤩🤩 artık en favori yemeğim ☺️☺️☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zehra Meletli @zehrasenkalmeletli

Şikayet Et

bunu tavuk etiyle degil de kirmizi etle de yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Betül Bahar @Betul_Bahar5

Şikayet Et

yaptım ama nedense fotoğrafta ki gibi durmadı dağıldı tadı efsane ama
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
aslı yeşiltaş @ayesiltas

Şikayet Et

Of diyorum, Tarif muhtesem görünüyor eminimki tadida muhtesemdir.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
aycan1388 @aycan1388

Şikayet Et

garnitür koymasam nasıl olur sevmiyor evdekiler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- özlem Demirhan @Mesut_Ozlem
  
  Şikayet Et
  
  mesela garnitür yerine altına patates püresi üzerine tavuk en üstüne patates püresi kaşar olunca da süper oluyor
  Yanıtla
  
  3
  
  4 yıl önce
- €ndoplazmikRetikulum✿ @biodilara
  
  Şikayet Et
  
  kabak, patlıcan, patates kızartıp da ekleyebilirsiniz🔹
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Serpil Gülhan Kocaman @Serpil_GulhanKocaman

Şikayet Et

İftara yapmıştım. Lezzeti bir harika ailecek bayıldık. Teşekkürler tarif için.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Merve Aslan @mervehamzaaslan

Şikayet Et

tavsiye etmem beşamel sosu sevmediğimden olsa gerek sadece kaşar konsa daha güzel olur
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
emirayaras @emirayaras

Şikayet Et

borcamda yapsak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ceren'in Lezzetleri @ceren23ceren
  
  Şikayet Et
  
  Çok güzel oluyor. Ben dikdörtgen borcamda yaptım. Yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sevda Erdoğan @sevayre

Şikayet Et

elinize sağlık afiyet olsun 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce