860

kişinin defterinde

Cevizli Baklava Tarifi (videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 35dk

Cevizli Baklava Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 300 gram ceviz
  • 300 gram tereyağı
  • 1 paket baklavalık yufka
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tahin

Cevizli Baklava Tarifi (videolu) Yapılışı

Saniye Anne Yemeklerinden herkse merhaba. Bugün Saniye Annemiz, hazır yufkadan pratik Cevizli Baklava Tarifi paylaşıyor. Bu yufkalar hemen sert kıvama geleceği için biraz acele etmek gerekiyor. İşte tüm püf noktaları ile Cevizli Baklava Tarifi…

  1. Şerbeti için; su ve şekeri tencereye alıp 15 dakika kaynatalım. Ocaktan almaya yakın limon suyunu da ilave edelim. Şerbetimiz hazır.
  2. Kullanacağınız tepsi küçükse yufkaları ona göre kesebilirsiniz. Eritilmiş tereyağı ile tepsinin tabanını ıslatalım.
  3. Yufkaları tek tek ve çabucak ayırıp tepsiye yerleştirelim. Her yufkanın üzerine tereyağı damlaları serpelim.
  4. 15 tane yufka olunca arasına ince çekilmiş cevizi her yerine gelecek şekilde bol bol gezdirelim.
  5. Cevizlerin üzerine 1-2 yemek kaşığı tahin gezdirelim. Bu hem lezzet verip hem de cevizlerin yufkaya yapışmasını sağlayacak.
  6. Daha sonra kalan 15 yufkayı yine aralarına tereyağı gezdirerek bitirelim.
  7. Tereyağı ocağa alıp kaynatalım. Kaynatma sırasında oluşan köpükleri kaşık yardımıyla ayıralım. Bu kaynamış olan tereyağı, tepside bulunan yufkaların üzerine dökelim. Yufkaların yağı çekmesi için 2-3 dakika bekleyelim.
  8. Önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  9. Fırından çıkan baklava ılık hale gelince yine ılık olan şerbeti üzerine dökelim. Afiyet Olsun…

Cevizli Baklava Tarifi (videolu)

Cevizli Baklava Tarifi (videolu)

Cevizli Baklava Tarifi (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.