- 10-12 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cikolatali-pasta-videolu/
Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- 5 adet yumurta
- 125 gr şeker (1 su bardağından bir parmak eksik)
- 150 gr un (1 su bardağı+ yarım su bardağından az eksik)
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Ara kreması için;
- 500 ml süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao (15 gr)
- 130 gr bitter çikolata
- 200 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
Dışını kaplamak için;
- 200 gr bitter çikolata
- 1 kutu süt kreması
Kullandığım bardak ölçüsü 170 ml
Kek kalıbını yağlıyorum ama herzaman ortası kabarıyor üstü bombeli oluyor. Pişerken ortası kabarmasın diye ne yapmalıyım
bir de bence ara kremasini üste de sürün.ust icin ayri krema yapmayın ara krema hem daha lezzetli hem de maliyeti bayağı bir düşürür.
pandisyanya gibi olmadı bildiğin kek gibi oldu.kremalari güzel ama bir daha bu pandispanya taridinden yapmam baska tariflerden yaparım.
Pastayı iki kez yaptım şahane oldu teşekkür ederim tarif için . Acaba dondurucuya konur mu ?
Kek kalıbını yağlıyorum ama herzaman ortası kabarıyor üstü bombeli oluyor. Pişerken ortası kabarmasın diye ne yapmalıyım
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler. Ara kreması başlı başına efsane oldu 😋😋😋
kremasına tereyağı yerine labne koysam nasıl olur?
bugün yaptım çok güzel oldu yaparken çok tereddüt ettim ama eşim çok beğendi :)
ganaj icin beyaz cikolata+krema karistirip cirpsam boyle guzel kivamli olur mu acaba
Hazır pandispanya dan yapsak olur mu?
Pastayı bugün denedim harika oldu, kek yumuşak olsun diye iten bi kaşık nişasta ekledim. İç kreması ile dışınızda kapladım ona rağmen çok iyiydi
Bircok tarifinizi defalarca yaptım özellikle açma, gözleme tarzı olanlar harika oldu. Ancak pandispanyalarinizda malesef başarılı olamadım. Mesela bu kez bu tarifi denedim , süngerimsi pofuduk bir kivam olmadi, Katı, normal kek yoğunluğunda oldu.
Pandispanyasını Mereng ile yapmaya üşendiğimden pratik olsun diye bu tarifi deneyeyim dedim fakat kesinlikle hüsran. Keki sütle ıslatmama rağmen aşırı kuru ve sert oldu.
Merhaba ben de bu tarifin kremasını denemek istiyorum ama hazir pandispanyayi 4 katli yapmak istiyorum ölçüyü artırmak gerekir mi?
Gerçekten şimdiye kadar yaptığım en güzel pasta oldu. Ara kreması yoğun mu olur diye tereddüt ettim ama çok güzeldi. Ben üzerine kakaolu kremşanti yaptım ama ara krema da sürülebilir baya arttı çünkü. Arasına muz ve fındıklı drajeler koydum harika ötesi oldu. Semiray hanıma bu pastayı paylaştığı için çok teşekkür ederim. Resimde paylaştım 😍
Kekini ıslattım biraz
😍😍
Pastayı yaptım keki de gayet yumusak oldu ama çok az ılık su ekledim kekine gayet güzel resimde attım teşekkürler
normalde kullandığımız bardaklar 200 ml oluyor sanırım. sizin kullandığınız bardak 170 ml nasıl birsey acaba 😶
bir de bence ara kremasini üste de sürün.ust icin ayri krema yapmayın ara krema hem daha lezzetli hem de maliyeti bayağı bir düşürür.
pandisyanya gibi olmadı bildiğin kek gibi oldu.kremalari güzel ama bir daha bu pandispanya taridinden yapmam baska tariflerden yaparım.
Yaa unu birden dusurdum yumurtanin tum havasi indi! Ilk yaptigimda cok guzel olmustu :(
28cmlık kalıbı 2 kat mı yapmam gerek
Ellerinize sağlık Semiray hanım, uzun zamandır aradığım pasta tarifine sayenizde kavuştum. Ben keki ikiye bölüp süt kakao karışımı ile ıslattım. En üstüne hazır çikolata sosunun içine bitter çikolata ekledim onu sürdüm. Harika oldu. Yarın akşam misafirlerime ikram edeceğim. Tekrar teşekkürler 😘