5837

kişinin defterinde

Çılbır Tarifi Videosu

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Malzemeler

  • 2-3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • Pulbiber

Hazırlanışı

  1. Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
  2. Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
  3. Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
  4. Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
  5. Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyelim.
  6. Sonrasında tereyağını tavada eritip pul biber ekleyin.
  7. Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Afiyet olsun…

Yıllar önce yaptığım çılbır tarifimin videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Çılbır Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(28 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.