Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Acı sevenlere lezzetli ve farklı biber turşusu tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Meksika da yetişen ve orada geleneksel olarak yetişmekte olan bol acısı ve lezzetli bir biber çeşididir.Diğer acı biberlere karşı daha fazla yoğun bir acısı olduğu kesin. Ama turşusu ile acısı azalıyor tabiki yinede bize acı işlemez ve acıyı severim diyorsanız denemenizi tavsiye ederim.Sulu yemekler ve et yemeklerin yanında çeşitli salatalarda bile kullanabileceğiniz harika biber turşusunu evlerimizde olmazsa olmazlarımızdandır. Sizlerde sofralarınızda severek tüketiyorsanız değişik ve leziz jalapeno biber turşunu kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Acı sevenlere lezzetli ve farklı biber turşusu tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Meksika da yetişen ve orada geleneksel olarak yetişmekte olan bol acısı ve lezzetli bir biber çeşididir.Diğer acı biberlere karşı daha fazla yoğun bir acısı olduğu kesin. Ama turşusu ile acısı azalıyor tabiki yinede bize acı işlemez ve acıyı severim diyorsanız denemenizi tavsiye ederim.Sulu yemekler ve et yemeklerin yanında çeşitli salatalarda bile kullanabileceğiniz harika biber turşusunu evlerimizde olmazsa olmazlarımızdandır. Sizlerde sofralarınızda severek tüketiyorsanız değişik ve leziz jalapeno biber turşunu kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 kg jalapeno Meksika biberi
  • 1 avuç nohut
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2-3 dilim doğranmış limon

Üzeri için;

  • 1’er tatlı kaşığı toz şeker ve tuz
  • 1’er çay bardağı üzüm sirkesi dökelim.
  • Üzerleri dolana kadar sıcak su

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Jalapone biberleri tohumlarını çıkarmadan halka şeklinde doğrayalım.
  2. Kavanozların içerisine nohutları dökelim.
  3. Üzerine biberlerimizi sıkıca yerleştirelim.
  4. Sarımsakları ve doğradığımız limonları koyalım.
  5. Biberlerimizi bastırarak kavanozlara doldurana kadar yerleştirelim. Biz bu şekilde yarım kiloluk kavanoz ile 3 adet turşu elde ettik.
  6. Her bir kavanoza toz şeker ve tuz serpelim vede üzüm sirkesi dökelim.
  7. Kalan kısımına da sıcak su ile doldurup ağzını sıkıca kapatalım, ters çevirelim.
  8. Soğuduktan sonra güneş görmeyen yerde saklayarak 2 hafta içerisinde turşularımız yemeye hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Dilimlenmiş Jalapeno Turşusu İçin Püf Noktaları:

  1. Nohudu, turşunun çabuk mayalanmasını sağlaması için ekledik ve kullanılması zorunlu değildir.
  2. Turşunuzu doldururken hava kalmamasına özen gösterin lakin hava kalırsa turşular istediğiniz gibi olmaz.
  3. İyi bir turşu yapımında tuz çok önemlidir az konulmasında yumuşak olmasını ve zararlı bakterilerin çoğalmasına yer açar. Çok olursa lezzetini bozar tuzu tam oranında eklenmelidir.
  4. Turşu yapımında cam kavanoz tercih etmelisiniz.  Kavanozlar mutlaka sterilize edilmiş olmalıdır.
  5. Biberler acı olduğu için, turşuyu doğrarken eldiven kullanmanızı tavsiye ederim.
  6. Turşu kavanozun üst kısmına maydanoz, kereviz yaprağı veya asma yaprağı da ekleyebilirsiniz. Hem lezzetli aroma verir, hemde hava almasını engeller.

Biber Turşunun Kalorisi Ve Faydaları Nelerdir ?

Yaklaşık 1 adet biber turşusu 1 kaloridir.  Biber turşuları C, A Folik asit, Vitaminler ve Potasyum, Demir Mineralleri bakımından zengindir.
Ülser, Mide rahatsızlığı ve de Tansiyon hastası olanların mutlaka tüketmemelidir.

Turşu İle Yenebilecek Lezzetli Yemekler ?

  1.  Jalapena turşu ile akıllara muhteşem Etli Kuru Fasulye Yemeği geliyor.
    https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kuru-fasulye-nasil-yapilir/
  2. Hep sulu yemeklerle değil, sıcacık Süzme Mercimek Çorbası ile de turşu tüketebilirsiniz.
    https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-suzme-mercimek-corbasi/
  3. Evde hazırladığınız sağlıklı ve bol lezzetli Döner Tarifi ile de deneyebilirsiniz.
    https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-doner-yapimi-2/

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Fotoğraflı Yapılışı

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dilimlenmiş Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır? 20.10.2017 16:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.10.2017 17:49 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu Tarifi

Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Pancar Turşusu (videolu) Tarifi

Kırmızı Pancar Turşusu (videolu)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu (videolu) Tarifi

Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu (videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Yağlı Biber Turşusu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu Tarifi

Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi

Kütür Kütür Salatalık Turşusu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Vişneli Milföy Tarifi

Kremalı Vişneli Milföy

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Unlu Sirkeli Börek Tarifi

Unlu Sirkeli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Airfryer Palamut Tarifi

Airfryer Palamut Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Muzlu Muhallebi Tarifi

Muzlu Muhallebi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Jalapeno Biberi Nedir? 7 Faydası, Acı Mı? Tarifi
Jalapeno Biberi Nedir? 7 Faydası, Acı Mı?

Bol Sulu Orta Acı: Jalapeno Biberi Biber tüketimi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tavsiye edilmektedir. Ölçülü…

Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları Tarifi
9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…

Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler Tarifi
Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Biber Çeşitleri İçin Kurutma Yöntemleri Türk mutfağının vazgeçilmezi biber; dolma, kahvaltı, yemek, zeytinyağlı, kızartma, salça…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Tarifler Geri
Videolar Geri