Yorumlar (251)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    ben içine tuz koydum sorun olurmu???

  • Bihter Kaya Şanlı

    Ben kışlık için fasulyeleri hazırlarken yıkayıp doğruyorum ve pişirmeden poşetleyip dolaba koyuyorum. Önce bu şekilde yapyodum ama son 2 senedir pişirmeden koyuyorum kokusu ve lezzeti daha güzel geldi bana. Aynı zaman biber, patlıcan, kabak ve domateside aynı şekilde yapıyorum çıkarınca direk kızartıyorum denemenizi tavsiye ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Xanimlar men fasulyeleri yikadiqdan sonra dograyiram .paketlere yigib buzdolabina qoyuram.yeni bismemis ciy sekilde.qisda cixarib bisirirem eyni yayda ki kimi lezzetli our .tek fasulye deyil biberleri,zogal her sey qoyuram buz dolabina.qisda cox yardimci olur.))

  • Profil fotoğrafı

    bamyayıda bu yontemle derin dondurucuya atabikirmiyiz

  • Profil fotoğrafı

    Videoyu izleyemiyoruz ama :( Yardım edin site sakinleri :\

  • Profil fotoğrafı

    fatma hanım buzluğa yerleştirme öneriniz çok akıllıca..bende hemen deniyeceğim..teşekkürler….Ayrıcabelki çoğu kişi biliyor olabilir ama bilmeyenler için-kışın dondurucudan çıkan sebzeyi hiç çözülmeden yemeğin soslu karışımına koyup üzerine sıcak suyunu koyarsak yemekayni yazın pişmiş gibi lezzetli olur….Asla çözdürüp pişirmeyin bizzat tecrübe ettim…..sevgiyle kalın…

  • Profil fotoğrafı

    büşra hanım ellerinize sağlık teşekkürederim

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar size bir buzlukta kışlık poşetleri saklaması öneri verebilirim. Ben dolaba konulacak kışlık yiyecekleri poşetledikten sonra buzlukta düzenli ve düzgün durması için poşetleme işleminden sonra dikdörtgen olan 1 veya 2 litrelik dondurma kaplarına kabın şeklini alacak şekilde üst üste yerleştiriyorum bir gece bekledikten sonra kalıptan çıkarıyorum böylece düzgün bir şekilde buzluğa yerleştiriyorum. Buzlukta karışıklık olmuyor.:) sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    dondurucudan çıkarttıktan sonra nasıl pişiriyorsunuz..

    • Büşra Atalar

      Nurcan hanım yapacağınız yemeğe göre yağını hazırlayın (soğan, kıyma, salça vs ne koyacaksanız) ardından bu fasulyeyi içerisine buzuyla birlikte atabilirsiniz. Üzerine de 1-2 bardak kaynar su ilave ederek kapağını kapatın.

  • Profil fotoğrafı

    yağ koyuyomuyuz lütfen cevap bekliyorum

  • Profil fotoğrafı

    ben kışın yapmak istediğim tadının aynı olmadığını düşünüyorum… sanki buzluk tadı oluyor… bunu önlemek için yapmamız gereken herhangi birşey var mı acaba ?

  • Profil fotoğrafı

    fasulye ve domatesleri sotelerken zeytinyağını da koyarsanız koku olmaz yağ koruyucu oluyor deneyiniz.

  • derya

    ayşe hanıma katılıyorum derin dondurucu kokusu oluyor pişerken,buna başka çare bulunabilirmi acaba?

  • Profil fotoğrafı

    2 paket attim bende simdilik

  • Profil fotoğrafı

    merhaba..bende yapıyorum ama sonra derin dorucu kokusu oluyor yemek pişrken bu kokuyu alıyorum ..başka nasıl yapabilir..yada sizde de aynı durum oluyor mu

  • Profil fotoğrafı

    evet elin altında böyle bulunması çok pratik. ben de böyle yapıyordum ancak son bir kaç seferdir fasülyeye şok haşlama yapıyorum. bu şekilde tazeliği hiç gitmiyor ancak pişirirken ya sadece salça ya da kış domatesi gerektiriyor.

  • Profil fotoğrafı

    Bu şekilde dondurarak saklayabileceğimiz başka yemek tarifleriniz var mı? Varsa bunlara ilişkin ayrı bir köşe açın derim. Çünkü çok mükemmel bir fikir bu.

  • Profil fotoğrafı

    onu anladım ama kışın pişirme işlemi nasıl oluyor anlatırsanız sevinirim

  • Profil fotoğrafı

    yağ tuz veya su ekliyomusnuz cevap yazarsanız sevinirim

  • Profil fotoğrafı

    ELİF HANIM FASULYE VE DOMATESİN HAŞLANMA SÜRESİ İÇİN 15 DAKİKA ÇOK DEĞİL Mİ?7-8 DAKİKA YETERLİ DEĞİL Mİ?HANİ ÇÜNKÜ BEN TAZE FASULYEYİ 7-8 DAKİKA HAŞLAYARAK ATARDIM BUZLUĞA.O AÇIDAN DEDİM.

    • Elif Atalar

      Çiğdem hanım yazımda da belirttiğim gibi fasulye çok ise daha uzun bile sürebilir. Ben 4 kg almıştım. 15dk haşladım. Fasulyelerin rengi dönene kadar haşlamak yeterli.
      iyi günler dilerim.

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri