4822

kişinin defterinde
Pin It

Donut Videosu

(1 oy, puan: 5,00)

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıcağa yakın ılık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant kuru maya
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 2. 5-3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

  • 80 gr (1 paket) eritilmiş çikolata
  • Renkli pasta süsleri, yada beyaz çikolata, hindistan cevizi vs.

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Hazırlanışı

Öncelikle şunu belirtmek istiyorum ki içine hiç yağ çekmiyor😍 hepimizin severek tükettiği nefis bir donut tarifi👌👇

  1. Sütü ocağa alıp sıcağa yakın olacak şekilde ısıtalım. Ilık olacak yani mutlaka. Üzerine maya ve şekeri ekleyelim. Şöyle bir karıştıralım üzerini bir kapla kapatıp 5-6 dk aktifleşmesini bekleyelim.
  2. Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Bir tepsiye aralıklarla dizelim. Üzerine temiz bir havlu örtüp sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
  4. Yarım saat kadar mayalandıktan sonra ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.
  5. Hazırladığımız hamurları kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.
  6. İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım.
  7. Kızarttığımız hamurları kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.
  8. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😍🙋

Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Donut adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(34 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.