- 6-8 Kişilik
- 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Ülkemizin her yerinde bilinen ve farklı farklı şekillerde yapılan düğün çorbasının tarifini sizler için hazırladım. Hem kolay bir şekilde yapılan hem de fazlasıyla lezzetlidir. Hepsinin yanında besleyici ve doyurucudur da. Yemeklerinize bu sıcacık çorba ile başlamak sizi ekstra mutlu edecektir.Etli ya da etsiz yapmak sizin damak tadınıza göre değişiklik gösterebilir ancak kabul etmek gerekir ki et çorbaya farklı bir aroma katıyor. Aynı zamanda faydasını ikiye katlıyor. Düğün çorbasının nasıl yapıldığını görmek için tarifime göz atabilirsiniz. Beğeneceğinize eminim. :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ülkemizin her yerinde bilinen ve farklı farklı şekillerde yapılan düğün çorbasının tarifini sizler için hazırladım. Hem kolay bir şekilde yapılan hem de fazlasıyla lezzetlidir. Hepsinin yanında besleyici ve doyurucudur da. Yemeklerinize bu sıcacık çorba ile başlamak sizi ekstra mutlu edecektir.Etli ya da etsiz yapmak sizin damak tadınıza göre değişiklik gösterebilir ancak kabul etmek gerekir ki et çorbaya farklı bir aroma katıyor. Aynı zamanda faydasını ikiye katlıyor. Düğün çorbasının nasıl yapıldığını görmek için tarifime göz atabilirsiniz. Beğeneceğinize eminim. :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/dugun-corbasi-tarifi/
Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g kuzu gerdan eti
- 1,5 litre su
Terbiyesi İçin;
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
Üzeri için;
- Pul biber
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
Tek kelimeyle “ mükemmel “. Elif hanım tarif için çok teşekkür ederim harika bir çorba. Misafirler geldiğinde hep aynı çorbaları yapmaktan gına gelmişti. Tarifleriniz çok güzel oluyor. Az önce yaptım çorbayı mis gibi içiyorum şu an 😘
efsane oldu gerçekten 2 diş sarımsak da doğradım
o kadar lezzetliydiki elinize emeğinize sağlık genelde bana et aulu ćorbalar çok ağır gelir ama bu muhteşemsi ben içinede tereyağı kavurup doktüm vede 2 diş sarımsak ekledim bundan sonra hep yaparım👍
sarımsak çok yakışıyor dün yaptım sarımsak ta ezdim isteyen kasesinde katar diye sarımsak ta çorba da bitti 😂
Havuç, soğan, kerevizle beraber et suyu hazırlamıştım. Terbiyeyle bunu karıştırıp pişirdim çok güzel oldu.
normal kırmızı etten yapsak çok farkeder mi acaba?
Denedim yine de lezzetli oldu 😊
cok eksi oldu yogurt ve limonu fazla koymusum varmi bir caresi,imdat
tadı olay bundan sonra favori corbam 🤩
biraz sulu gibi oldu da durdukca koyulasir mi napabilrim
Tarifinizi mutlaka deniyecem ama yumurta koymasam olur mu?
yumurta koyunca bence daha lezzetli oluyor
Kuzu gerdan değilde kemiksiz yağlı kuzu etini haşlayıp kullansak okur mu elif hanım 🤔 çok sevdiğim bir çorba denemek istiyorum
bende normal kemikli etten yapiyorum sürekli yine de çok güzel oluyor
👍
tarif için teşekkürler nefisssss oldu
sarımsak ta koydum nefis
Ben haşlanmış nohutta ekliyorum hem çok faydalı hem doyurucu oluyor. Vazgeçilmez tarifim teşekkürler
Tam tarife uyarak yaptım, tadına baktım harika. Akşama yağ yakıp üstünü süsleyeceğim, daha da güzel olacağına eminim..
Et suyu için haşladığım kemikli etlerden yaptım, lif lif ayrılmışlardı zaten, çok güzel oldu, tarif için teşekkürler 🤗
defalarca yaptığım herkesin bayılarak yediği bi çorba oldu.ozellikle 3 yaşındaki oğlum için yapıyorum çok severek yiyor çok sağlıklı bi çorba tarifi.ben çorbayı pişirirken ekstra içine sarımsak rendeliyorum dahada güzel oluyo.tarif için teşekkür ederim:)
Merhaba benim daha önce pişirip buzlukta bekletteiğim etim var et suyu yok hazır kullansam nasıl yapmam gerekir?
Denedim akşam yeriz ama, et sulu bir çorbanın üzerine tereyağı eritirsem çok ağır olur mu acaba
Bugün denedim akşam yemeği için. Kuzu değil dana kemikli etim vardı onu kullandım. Terbiye için limon yoktu çok az sirkeyle yaptım. Tek kelimeyle harika oldu. Bir kase içip doyduk resmen. Çoook teşekkür ederim.
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
cok guzel oldu cokk sag olun
2 kez yaptim. enfes bir lezzet
Ben yurtdışında yaşıyorum, kuzu/koyun eti bulmak burada çok zor. Dana eti ilr olur mu? Olursa hangi kısmını kullanmak gerek? Umarım cevap alabilirim :)
kemikli etten güzel oluyor. ben daha önce dana etiyle yaptım. dana gerdan da oluyor ama sizin yaşadığınız yerde satılır mı bilemiyorum tabi
Yanıtınız için teşekkürler. O şekilde denedim bende, güzel oldu ❤️
o kadar lezzetliydiki elinize emeğinize sağlık genelde bana et aulu ćorbalar çok ağır gelir ama bu muhteşemsi ben içinede tereyağı kavurup doktüm vede 2 diş sarımsak ekledim bundan sonra hep yaparım👍
bende sarımsak koymayı düşünüyorum hangi aşamada koydunuz sarımsak acaba ?
yoğurtlu yumurtalı terbiyenin içine rendeleyip karıştırdım
çok teşekkür ederim 🤗
rica ederim şimdiden ellerinize sağlık