Eskiler çarşaf böreği derler bu böreğe. Benim çocukluğumda yere serilen çarşaf gibi büyük bir örtü üzerinde açılırdı. Belki hala öyle açanlar vardır. Ben mutfak masasının üzerine börek açmakta kullandığım örtü üzerinde açıyorum. Zemine yapışmadığı için çok rahat açılıyor o zaman. Katlarken de kenarını kıvırdığınız da örtüyü kaldırdığınız zaman kendisi kıvrılarak gidiyor çok rahat bir şekilde hemde.

Ellerinize sağlık çok güzel oldu ilk fırsatta yapacağım

ellerinizi saglik .yufka acmasini beceremiyomda hazir yufkadan olurmu acaba

Ufff şahane ellerine saglik

su ılık mı olacak???

üzerine yumurta sarısı sürülmüş mü?

Maya kullanilmiyormu acaba

Maya gerekmiyor mu

Canım çekti vallahi ilk fırsatta yapmak istiyorum inşaALLAH..

Hamuru çekerken yırtılma olmuyor mu ?? Ben yapsam kesin yırtılir :(

Annemle hep yapariz biz bunu cok guzel gözüküyor ellerinize saglik

Cook guzel gorunuyo sevim hnm en kisa zamanda denicem

elinize sağlık

Elinize saglik cok guzel gorunuyor

Elinize sağlık cok güzel görünüyor olsa da yesek keşke

Çok güzel yapmışsınız. ben de yaptım ama benimkisi yırtıldı sizinki gibi incelmedi. Arkadaşlarım un markasının önemli olduğunu söyledi. Hamurunu katı da yapmadım. Unun markasını öğrenebilir miyim.

cok guzel ellerinize saglik denicm bende

süper olmuş elinize sağlık videolu olması çok güzel ilk fırsatta deneyeceğim

Günaydın Canan Hanım :) Allah bütün çocukları korusun ve ailelerine bağışlasın. Zaman çok çabuk geçiyor ve birde bakmışsın ki çocuklar büyümüş. Şimdilik bizim evimizin neşesi de küçük kızım. Hamur işleri yapılırken, hamur ile oynamayı çok seviyor:) Bizde öpüyoruz sizi:)

Annem ve kardeşlerimden de size selamlar, hoşçakalın…

Sevim hanım merhabalar,ellerinize sağlık börek şahane olmuş çıtırlığı resimden bile belli bıçağın kestiği ses duyuluyor gibi :))))))…siz becerikli annenin becerikli kızlarını zaten tanıyorduk ama resimde ki pembişli güzeller güzelini tanımıyorduk …Çok çok güzel maşallah ….Allah nazarlardan korusun şansı bahtı güzel olsun Allah iyilerle karşılaştırsın..sizlerle sevdikleri ile beraber uzun çok uzun yıllar sağlıkla sıhhatle birlikte olursunuz inşallah AMİN…Sevim hanım siz 2 kuşak beceriklisiniz ama 3.kuşak daha bu yaşta pür dikkat anneannenin börek yapışını ellerini koymuş bu kadar dikkatli izliyorsa seyrediyorsa bu küçük hanımefendi sizleri geçecek her halde :))) sizler gibi hamarat olacağı şimdiden belli… tekrar maşallah….

Hoşçakalın

ıspanaklı börek yaptım ama bu tarifte değil ama eminim buda güzel olur bunuda denicam kesinlikle