- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/el-acmasi-tadinda-gul-borek-videolu/
El Açması Tadında Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane günlük yufka
Sosu için;
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı zeytin yağı
- 1 kahve fincanı süt
- 1 çay kaşığı silme tuz
Üzeri için;
- Yumurta Sarısı
- Susam ve çörek otu
İç harcı için;
- 250 gr kavurma
- 2 tane patlıcan
- 1 tane soğan
- 3 tane biber
- Tuz, kimyon, sarımsak tozu, kara ve kırmızı biber
1 gün bekletsek olur mu acaba
bugün yaptık. harika oldu çıtır çıtır ama içi yumuşacık. teşekkürler tarif için :)
silme tuz nasıl????
Zeytinyağı has yağ mı
kahve fincani buyuklugu nekadar turk kahvesi fincani kadar mi? kucuk fincanlar mi?