Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz. Bugün Saniye Annemiz, istek üzerine Enginar temizlemesini gösteriyor. Ufak bir püf noktası şu ki; enginar temizlendikten sonra çok beklemez, onun için yemek yapmadan önce temizleyip daha sonra yemeğe başlarsanız sizin için kolaylık olur. Şimdiden Afiyet Olsun…
Limonu sıkalım ve kabuğuyla beraber suyun içine bırakalım.
Temizlenecek olan enginarı dip kısmından keselim ve yarım limonu kestiğimiz kısma sürelim ki; kararma yapmasın.
Enginarın dışındaki çanakları alalım. Çiçek kısmının olduğu bölümü bıçak yardımıyla keselim.
Dışta kalan yeşil ve kılçıklı yaprakları soyalım. Bu bölüm kart olduğu için yenmez. Kestikten sonra hemen limon sürmeyi ihmal etmeyelim.
İçeride kalan çiçek kısımlarını kaşık yardımıyla sıyıralım. Tertemiz kalan enginara limon sürmeyi unutmayalım.
En son limonlu suyun içine bıraktığımız enginar işlem görmek için hazır.
Enginarı temizledikten sonra hemen kullanmak gerekir. Enginar suda en fazla 1 saat bekler. Yemek yapmadan önce soyup, daha sonra yemeğe başlamanız dileğiyle kolay gelsin :)
Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Enginar Nasıl Temizlenir? (videolu) 22.06.2018 09:39 tarihinde yayınlandı.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
teyzem sen ne tatlısın ya.. eline sağlık. çok güzel anlatmışsin. ellerin dert görmesin.
ellerinize sağlık . şivenize bayılıyorum.😄😄
teyzem sen ne tatlısın ya.. eline sağlık. çok güzel anlatmışsin. ellerin dert görmesin.
Çok tatlısın saniye anne maşallah 😄
ellerine sağlık annem çok temiz güzel konusuyonuz köydeki anam gibisin