https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-hamur-yogurmadan-ekmek-yapimi/
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…
Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…
Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…
Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…
Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…
7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…
Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
Tarifte bi sıkıntı olduğunu düşünüyorum. 3 su bardağı un yetmiyor. 16 saatin sonundaki hamur çok cıvık. Onu toparlamak için 1.5 su bardağı un rahat koyuyorumdur. Ölçülerin konyrol edilmesini rica ediyorum
fırın fanda mi çalışacak acil yapanlar yazabilir mi
şeklini farklı yapsam ne olur ki mesala küçük sandiviç ekmeği şekli
Ekşi mayalı yapmak istiyorum. Evde kendi yaptığım ekşi mayam var. Aynı tarifle olur mu?
elinize sağlık ben normalde hamuru çok yoğurarak tezgahta vur katla işlemi ile yapiyorum birde böyle deneyeyim yani iç dokusu gerçekten harika görünüyor 👍
Denediniz mi fikrinizi merakettim
henüz denemedim 😊ekmek tüketimine bir süredir ara verdim ama yaparsam yoruma eklerim
Merhaba bu tarifiniz yaş maya ile olurnu
büyük güvec olur mu acaba
20 saatte hazırlanan 1 adet ekmek. Uğraşmaya değer mi?
Dışarda olan ekmeğin katkılarını bilseniz bu sözü yazmazdınız
üstünü kapatmayip fırına su koysak olur mu buhar için
şeklini farklı yapsam ne olur ki mesala küçük sandiviç ekmeği şekli
Tarifi denemek istiyorum ama firina dayanıklı kapakli tencerem yok. Baska nasil bir kap kullanabilirim? Kapakli yuvarlak derin borcam var onda olur mu
Olur tabiki de bi sıkıntı olmaz kapağı yoksa borcamın altına alüminyum folyo ile kaplayın sonra içinden borcamı çıkarın onu kapak olarak kullanın
hava çok sıcak 12 16 saat çok gelmezmi
16 saat mayalanma oda ısısındamı olacak acaba yoksa buzdolabındamı
buzdolabında mayalanma gerçekleşmez ki
Gerçekleşir soguk mayalama araştırın.
Oda isisinda. Dolapta iki hafta bekletilen baska bir hamur tarifim var sayfamda
Gerçekten yorumsuz bir tarif… Tam Buğday unu ile yaptım… Tek kelime ile harika oldu…
belki becermem diye yari ölçüde yaptım.harika oldu.foto eklicem simdi.
pek çok tarif denedim ama böyle güzeline ilk defa rastladım. fazla kızarınca trabzon ekmeği gibi oluyor. biraz bekleyince de tandır gibi. yani tek seferde değişik tadlar alıyorsunuz. arkadaşlarıma da öneriyorum. ama ben artık tepsinin üstüne bir tepsi daha kapatarak tepsi içinde daha büyük ekmek yapıyorum. tadında bi değişiklik olmuyor. bu mesajı yazarken bile canım çekti 😋. bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim
ölçüleri nasıl yapıyorsunuz büyük yaparken
Siyez unu ile denediniz mi ?
24 saat beklettim ekşi ekşi kokuyordu yesem bir problem olur mu? Şu an fırında pişiyor.
bu sicak gunlerde de yine o kadar saat mayalandiriyormusunuz eksime kokma yapiyormu acaba
Maalesef çok cıvık oldu ekmek formunu almadı
mayanın miktarına ben de şaşırmıştım. fakat o kadar uzun süre mayalanıyor ki bu kadarcık maya yetiyor. fotoğraf da attım, mükemmel oldu. ben instant maya kullandım yarım çay kaşığı. bekleme süresi uzun belki, ama sizi hiç yormayan, çok pratik bir ekmek. çoook teşekkürler tarif için :)
iftardan önce tadına bakamamıştık, şimdi belirtebilirim ki nefisti. artık sık sık yaparım bu tarifi.
Sadece yarım çay kaşığı mı maya bi yanlışlık yoktur umarım bu akşam yapıp yarın sabah pişirmeyi düşünüyorum çünkü
instant Maya olur mu benim evimde sadece o var