İnce bulgur dediğiniz köftelik bulgur oluyo mu

normalde yorumlara hep bakarım. Bu sefer acelem olduğu için bakamadım. un çok fazla geldi ve sert oldu. yapacak olanlar dikkat etsin. tarife en azından kontrollü koyun yazılabilirdi.

Bulgurlu kısmı yapıp(hamur halde) buzluğa atın misafir geleceği zamanda çıkarıp hazırlayın alın size hazırlop yemek 😍

Acaba bu yemek böyle tamamen soslanmış haliyle sonraki güne kalınca lezzetinden bir şey kaybediyor mu ? Tekrar ısıtılıp yense ?

Yumurta koymasak

bir gün önce yapıp buzdolabinda bekletsem olur mu deneyn var mi

1 yumurta gayet iyi fazla Bİle .ben unu 2den birazcık az koydum .hiç dağılmadı .sarımsaklı yoğurt da döktüm çok daha iyi oldu .

2 yumurta kılın bence

Ölçüyü yarıya indirsek 1 yumurta fazla gelir mi?

Soslayıp dolaba koysam yarın misafirler gelince çıkarsam tadı bozulur mu?

Şimdi denedim biraz su ekledim çünkü hamur su eklenmeden tutmadı

yaptım tam ölçü geldi buzluga attım birazını da .. inşallah buzluktaki dağılmaz .

Unu 1.5 bardak yumurtayı da 2 tane kullanarak yaptım sonuç mükemmel.

Ben tarifi yarı yarıya indirip yaptım, yani 1 su bardağı bulgura 1 su bardağı un şeklinde ve harika oldu, tam kıvamındaydı. Bence buradaki ölçüler ile yapacaksanız, 2 bardak bulgur ve undan, yumurtayı 2 katına çıkartmak işe yarayabilir. Ellerinize sağlık, tarif çok güzel

tarifi denedim ancak övüldüğü gibi ooo denilecek kadar güzel olmadı çiğköfteyi ısıtıp yesek daha lezzetli olur 😂

2su bardağı un fazla geldi. 2yunurta koydum kıvamı tutturmak için ve yine de kıvamı yakalayabilmek için azıcık su eklemesi yapmak zorunda kaldım.

Tam ölçü. Ellerinize sağlık. 👌👩‍🍳⭐⭐⭐⭐⭐🧿☘🙋‍♀️🥰

Yoğurtlu bulgur köftesi yaparım genelde. 1 sb un ve 2 yumurta kullandım köftesi için hep yaptığım gibi.

Gayet guzell bır tarıf sadece ben basta sekıl veremedim sonradan elimi ıslatarak yaptım oldu. Tadıda gayet iyiydi.

Deneyecekler hıc tereddüt etmesin bence ne dagılma oluyor ne de baska bırsey cok guzel oluyor emegınıze saglık cok guzel tarıf vermıssınız