https://www.nefisyemektarifleri.com/video/findikli-pasta-videolu/
Fındıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 4 adet yumurta beyazı
- 4 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çimdik tuz
- 1 paket vanilya
- 100 gr şeker/yarım su bardağından az fazla
- 75 gr un/yarım su bardağından bir parmak fazla
- 50 gr mısır nişastası/yarım su bardağı
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gr ince çekilmiş fındık/yarım su bardağından bir parmak fazla
Sürmek için;
- 6-8 yemek kaşığı kadar frambuaz marmeladı
Kreması için;
- 4 kutu soğuk süt kreması / 800 ml
- 4 paket vanilya
- 15 gr helal toz jelatin /mecbur değil
- Jelatini açmak için
- 1 çay bardağı su / mecbur değil
- 50 gr ince çekilmiş fındık/yarım su bardağından bir parmak fazla
Kenarları için ve üzeri için;
100 gr kadar fındık krokan
Süslemek için;
Fındık
Kullandığım su bardağı ölçüsü:170 ml
Kullandığım kalıp: 26 cm
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Jelatin kullanmasak olurmu
cok tesekkur ederim bu guzel tarifi paylastiginiz icin! ayni hazir pasta gibi oldu😊
Jelatin kullanmasak olurmu
Merhaba, pasta tarifinizi denedim. Tadını bilmiyorum denemedik daha☺️ ama marmeladı merak ettim hangi marmeladı kullandınız ? Bu arada emeğiniz için teşekkürler
cok tesekkur ederim bu guzel tarifi paylastiginiz icin! ayni hazir pasta gibi oldu😊
merhabal bu tarifi denemeye düşünüyorum,bir sorum olacaktı,pandispanyalari biraz islatabilirmiyiz,yaş pasta gibi bir kıvam olsun deye ve neyle islatabikiriz süt veya suyla mi ?
cevaplarsanız sevinirim
iyi aksamlar
merhaba semiray hanim 28 lik pasta kalibi kullanabilirmiyim
Tarifiniz için çok teşekkür ederim.
Tarif bire bir tuttu, yanlız ben jelatin kullanmadım San a part kullandım jelatin yerine kreması çok güzel oldu ve tadıda çok güzeldi. Misafirlerim hatta hazır almamı çok hafıf tadı aşırı şekerli değil diye övgülerde bulundular🤗 tekrar teşekkürler ☺️
Birde süt kreması schlagsahne oluyor dimi?
Evet schlagsahne
Bende almanyada yaşıyorum toz jelatine nerde bulabilrim? ( aldi, real, lidl gibi vs)
Oradakiler helal değil maalesef halal jelatin yazarsanız internette çıkıyor satışı var.
Bende internetten sipariş vererek alıyorum..
Merhaba ellerinize sağlık birşey sormak istiyorum krema yeterince katılaşmıyor yerine ne kullanabilirim
sadece soğuk süt kreması 1 kutu tanesi 5.95TL ile 4tane alsak.. kalan malzemeler için ☠️😵.. yalı zengini mutfak çalışanı için bir tarif belki de. Tek dilim hazır ye daha ucuza gelir. Afiyet olsun herkese
Krema şekersiz
Ellerinize sağlık harika olmuş bir sey soracaktım ben Almanyadayım pasta dilimleri için kullandığınız aparatı nereden bulabilirim çoook teşekkürler
ben denedim olmadı
Semiray hanım bir sorum daha olacak.2 paket(150 gr)kremşanti için kaç gr jelatin kullanmam gerekir? Ve kremşantiyi 2 bardak süt ile çırptıktan sonra hangi aşamada koymalıyım jelatini?
10 gr toz jelatin veya 6 adet yaprak jelatin kullansanız yeterli
abla bu toz jelatini nerden bulabilirim
Jelatin eğer %100 HELAL sığır jelatiniyse kesinlikle sağlık için zararlı değil hatta çok faydalıdır bunu internetten araştırabilirsiniz☺️
Ben jelatinli pastaları Cafe’miz için hazırlıyorum ve pastaların daha dayanıklı olabilmesi için jelatin kullanmak zorundayım..
Buna mecburum.. %100 HELAL jelatin kullanıp müşterilerimize helal gıdalar sunabildiğimiz için de içim çok rahat 😌
Helal jelatin kullanılması gerektiğini tarifimdeki malzeme listelerinde olsun, anlatımda olsun, özellikle vurgularım..
Siz evlerinizde jelatin kullanmadan da deneyebilirsiniz mecburi değil..
Semiray hanım sıvı krema şekersiz.tarifinizde de şeker ya da pudra şekeri yok.tadsız olmaz mı? Ya da sizin kullandığınız sıvı krema şekerli mi?
Hayır içine her bir krema kutusu için 1 paket vanilya kullandığım için yeterli şekeri veriyor kremanın çok fazla şekerli olması gerekmiyor
Teşekkür ederim bilgi için sağolun
merhaba , ben internetten jelatin ile ilgili araştırma yapmıştım daha önce, %100 helal olması için sığır jelatini olması yetmiyormuş, hayvanların uygun bir şekilde kesilmesi de şartmış ve uygun kesimin olduğu da bilinmiyor o yüzden şüpheli gıda diye düşünüyorum, yine de helal sertifikalı ürün kullanıyorsanız marka veya link gönderir misiniz
Semiray hanım tüm tarıflerinizde jelatın var türkiyede bulmak zor biraZ ve kulanmakta istemiyorum ama. Jelatınsiz krema katılasmıyo dıyen cok kişi duydum anternatıf neler önerebilirsinz ay tarıfleri yapamıyoruz sizi cok seviyorum hayranlıkla takipteyim😘😘😘
cok guzel hozukuyo elinize saglik ama bazi arac gereclerin de olmasi lazim bunu yapabilmek icin😕
Semra Hanım ellerinize sağlık sieht super aus :) benim bi sorum olacak hiç jelatin kulanmadim siz nerden alıyorsunuz acaba
Helal jelatini ben internetden siparis veriyorum ama güvenemem diyorsaniz, ozaman size San appart yada agartine ( agar agar) tavsiye ederim. Büyük marketlerde bulabilirsiniz (Real, Kaufland vs.).
Ayşe hanım San appart nedir resmini atabilirmisiniz
Ellerinize sağlık 😘
Semiray hanım emeğinize sağlık, yine lezzetli bir pasta tarifini, teşekkürler