Fırında Köfte Patates Tarifi (Videolu Anlatım)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

600 g kıyma (ya da kendinize göre ayarlayın)
1 kase ufalanmış ekmek içi
1 yumurta
4-5 diş sarımsak
1 kuru soğan
Bir demek maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 adet patates

Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında pratik köfte patates yemeğimize öncelikle köftesini hazırlamakla işe başlayalım.

Bunun için ayıklanmış maydanoz, bir kaç parçaya bölünmüş kuru soğan ve sarımsakları mutfak robotuna yerleştirelim.
Üzerine 1 yumurtayı da kırıp bütün malzemeler iyice küçülünceye kadar robottan geçirelim.
Yoğurma kabına kıymayı alıp üzerine sıvı hale gelen soğan sarımsak maydanoz ve yumurta karışımını boşaltalım.
Tuzunu baharatlarını ilave edelim.
Ufalanmış ekmek içini de ekleyip yoğuralım. Elimizle minik minik köfteler hazırlayalım.
Diğer taraftan patatesleri de çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim.
Fırın kabına bir köfte bir patates şeklinde hepsini çiğden dizelim.
Bir kasede salçayı sıcak suda çözdürüp az tuz ilave ettikten sonra yemeğin üzerine gezdirelim.
Hazırlanan yemeğimizi önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Eğer üzeri kızarır fakat hala pişmezse tepsinin üzerine alüminyum folyo geçirip bir süre de bu şekilde pişirebilirsiniz.

Köfte patates yemeğimizi yanında pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Dilerseniz köfteleri akşamdan hazırlayıp buzdolabına kaldırın, ertesi gün işten gelince hemen sıralayıp fırına atarsınız, çalışan bayanlar için pratik bir tarif. Bazen zaman olduğunda patatesi ve köfteyi hafif sıvı yağda kızartıp o şekilde de fırına veriyorum. Tercih sizin, şimdiden afiyet olsun…

Fırında Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (89)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

E O @emreozer

Şikayet Et

Bu nasıl tarif. Yorumdaki çoğu kişi aynı dertten muzdarip.
Ben de 55dk 180 derecede fırına koydum fakat; şok şok pişmedi. Üstünü folyoyla kapatıp 25dk daha pişirdim ancak “pişti”.
O yüzden tarife ekleyin. Ya baştan üstünü kapatmak lazım ya da önceden kızartmak. Başka türlü bu tarifle pişmez.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
meltem deniz @deniz-meltemi

Şikayet Et

1 buçuk saat kadar 200 derecede pişirdim güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Tuğba kızıl @tugba-kizil-1236

Şikayet Et

galeta unu ve ekmek içi yerine normal un koysam olur mu ? deneyen var mı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Çiğdem Son @Cigdem_Son2

Şikayet Et

Bu uygulamada tarif ve malzemeler yazılı olarak vardı. Neden kaldırılmış? Çok kötü olmuş
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, paylaşımlarda malzemeler ve tarif anlatımları bulunuyor. Karşılaştığınız sorunu iletişim kısmından yazdığınız takdirde arkadaşlarımız sorun ile ilgileneceklerdir.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Tuğba kızıl @tugba-kizil-1236

Şikayet Et

galeta unu ve ekmek içi yerine normal un koysam olur mu ? deneyen var mı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
çalışan anne @denizaksoy

Şikayet Et

ilk denediğimde o kadar çok beğendik ki kaçıncıya yaptığımı bilmiyorum . denemekte tereddüt eden varsa etmesin denesin ⚘
- Yanıtla
- 4
- 11 ay önce
Habibe Kıcık @habibekicik_4663

Şikayet Et

Merhaba yasemın hanım hep sızın tarıflerınızı yapıyorum akşam iftara mısafırım gelıcek sızden rıcam yumurta degılde köfte harcı koysam olurmu tadı lezzetlı olurmu ?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
hacer kaya @hcrby

Şikayet Et

Merhaba! ekmek ici yerine galeta unu kullamacagim, 1 kasemi koymam gerekiyor? Tesekkürler!
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Büşra Tarkan @Busra_Tarkan

Şikayet Et

ben bu tarifi cok severek yapiyorum teşekkürler, 🙂🙂🙂
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
senay17897 @senay17897

Şikayet Et

üzerine besamel sosda yapabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hilal ağır @hilalagir4372

Şikayet Et

Yumuş Yumuş harika oldu çok pratik tarif bayıldım
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ayça Karadağ @Walter_Mitty

Şikayet Et

çok güzel oldu herkes çok beğendi üstü açık bir şekilde 180 derecede 50 dkda tamamen pişti fırından fırına değişiyor sanırım.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Feyzanur @FeyzanurLiya

Şikayet Et

üzerini alüminyum folya değilde yagli kagitla kapatsak daha iyi olmazmi
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
Vedat Nazife Tunc Kum @VedatNazifeTunc_Kum

Şikayet Et

Ben davul firinda yapicam olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, davul fırın da pişirebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sena Öcal Bebek @Sena_Bbk2

Şikayet Et

Davet soframa yaptım gerçekten herkes beğenerek yedi. Nefis bi tadı var. Ben fırının orta değil de bir alt rafına yerleştirdim 180 C de pişirdim. Yavaş yavaş bir saat 15 dk da pişti. Ben köfteyi geceden hazırladım buzdolabında beklettim. Baharat tam olarak sinmiş kıymaya. Lokum gibi olmuş. Biz çok beğendik. Deneyeceklere afiyet olsun gerçekten güzel bi yemek hem de pratik 🌸🥰
- Yanıtla
- 4
- 2 yıl önce
Nazlı Aksoy @cancennet

Şikayet Et

ekmek içi yerine ne kullanabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nisanur Asamaka @asamaka
  
  Şikayet Et
  
  galeta unu kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Şule Çukadar @suleckdr

Şikayet Et

LÜTFEN TEPSİNİN ÜZERİNE ALÜMİNYUM GEÇİRİP PİŞİRMEYİN ISINAN ALÜMİNYUM YİYECEĞE GEÇİYOR LÜTFEN YAPMAYIN ÇOK BÜYÜK SIKINTILARA YOL AÇAR❌❎
- Yanıtla
- 22
- 3 yıl önce
Süleyman demir @cacikmis

Şikayet Et

fırında kaçıncı kata yemeği koydunuz
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Şeyma S. Y. @Seyma_SumerYilmaz

Şikayet Et

gerçekten tarifte yazdığı gibi 40 dkda pişirebilen var mı acaba 🤔 1 saat üstü kapalı, yarım saat üstü açık şekilde 1,5 saatte anca güzelce pişti.
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce
- Ayça Karadağ @Walter_Mitty
  
  Şikayet Et
  
  benim 50 dk da pisti
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
E O @emreozer

Şikayet Et

Bu nasıl tarif. Yorumdaki çoğu kişi aynı dertten muzdarip.
Ben de 55dk 180 derecede fırına koydum fakat; şok şok pişmedi. Üstünü folyoyla kapatıp 25dk daha pişirdim ancak “pişti”.
O yüzden tarife ekleyin. Ya baştan üstünü kapatmak lazım ya da önceden kızartmak. Başka türlü bu tarifle pişmez.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- Süleyman demir @cacikmis
  
  Şikayet Et
  
  sende ozaman iyi bir şekile yap koy fırına zaten altına not olarak yazmış pişmezse folyoyla kapatın yazmış
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
- Eda Drahor @Eda_Drahor
  
  Şikayet Et
  
  Bence de mümkün değil. üstünü sar pişirle kapadım 40 dk pişirdim. sonra açıp 40 dk daha pişirdim ve 200 derece
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
michelleyes @michelleyes

Şikayet Et

Tarifte hiç yağ yok? Tamamen yağsız mı yapılıyor, pişiyor mu?
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Şüheda'nin Mutfagi @shd5858

Şikayet Et

yumurta koymasak olur mu bebeğim alerjik olduğu için yemiyorum bende diyet yapıyorum
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Kullanmayabilirsiniz mecbursanız 👍🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Dilan Akbulut @Dilan_Akbulut2

Şikayet Et

ekmek ici yerine galeta unu ne kadar koyabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce