935

kişinin defterinde

Ham İncir Reçeli (videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Ham İncir Reçeli (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram incir
  • 3, 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu

Ham İncir Reçeli (videolu) Tarifi Yapılışı

İncir Reçelinin tadını bilmiyorsanız çok şey kaçırmışsınız demektir. Saniye Annemizin İncir Reçeli oldukça lezzetli ve bir o kadar güzel bir görüntüye sahip oldu. Yapıp denemenizi tavsiye ediyor ve tarife başlıyoruz.

  1. İncirlerin üst kısmını çok ta derin olmayacak şekilde keselim. Alt tarafına ise derince çatal batırıp çıkaralım.
  2. Kaynayan suyun içerisine incirler atılır ve üzerine kapak kapattığımız incirler 10-11 dakika iyice yumuşayana kadar haşlanır. İncirlerin suyun altında kalması gerekiyor.
  3. Haşlanan incirler tencereden alınıp doğrudan soğuk su dolu kabın içerisine atılır. Soğuk suda duran incirlerin içindeki suyu çıkarmak için elimizle sıkalım. İçerisindeki suyu çıkarılan incirler elinizde buruşur, bunun bir zararı yoktur, yeter ki suyu çıksın.
  4. Tüm incirlerin suyu çıkınca su ve şeker ile şerbeti hazırlanır. Kaynamaya başlayan şerbetin içerisine limon tuzunu ekleyelim ve 2 dakika daha kaynatalım.
  5. İncirleri de ekledikten sonra şerbetimizin, incirlerin içerisine geçmesi için kaynama işlemi devam ettirilir.
  6. 40 dakika kaynattığımız reçel hazır. Afiyet Olsun…

Ham İncir Reçeli (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.