- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hinkal-kizartma-videosu/
Hinkal Kızartma Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 1+1/2 (yarım) su bardağı su
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
- 500 gram yarım yağlı dana eti
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon, kara ve kırmızı biber
- Kızartmak için yağ😊
açarken unluyor musunuz
içindeki etin tam olarak piştiğini sanmıyorum bu yüzden önerim, eti kıyma gibi minik hale getirin ya da önceden biraz soteleyin daha lezzetli olacağını düşünüyorum.
efendim et ever zor pişen bir urun ama kıyma çabuk pişiyor. orijinali böyle. Kaç senelik yemek tarifi ☺ çiğ kalsaydı böyle bir tarif ortaya çıkmazdı efendim
tarifte kıyma diye bahsetmemişsiniz, kıymaysa zaten sıkıntı yok ki yorumumdan da bunu anlayabilirsiniz. Kıyma diye belirtilmediği için dana eti dendiği için herkes pişer mi diye soruyor. Anlam karmaşasına gerek yok
içinde ki kıyma pişiyor mu böyle tam olarak
evet pişiyor efendim çiğ börek yaptığınız vakit nasıl pişiyor ise buda öyle pişer ☺
Teker teker taraflarini kizartmasak direct iki fritözun icine atsak kiylasi pisermi?
tabi ki de olur☺
selam anne annwm de para olmadığıiçin kıyma almazlardı yeminle mezarında kalkarbensanaböylemi öğettim der. ama anne anne eşimbunu çoksever diye yapıcağımben yasak zaten yememki.
Yorumum yanlış anlaşılmasın bizde büzülerek yapılır haşlanır. Emeğinize sağlık sizinki de güzel duruyor :)
saygi çerçevesinde olduğu müddetçe eleştiriye açığım ☺ çüçüre denir normalde annemler ama ben Hınkal diyorum . evet suda haşlanır olanı da var Hınkal
Hiç böyle hınkal görmedim hangi yörenin yemeği