- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İçli köfte tadında olan bu nefis börek, klasik kıymalı böreğe alternatif arayanlar için de harika bir lezzet olacaktır.
İçli köfte tadında olan bu nefis börek, klasik kıymalı böreğe alternatif arayanlar için de harika bir lezzet olacaktır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/icli-kofte-boregi-yapimi/
İçli Köfte Böreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı ceviz kırığı (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı sıcak su (125 ml-bulguru ıslatmak için)
Sosu İçin;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
Bulamak İçin;
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Bulgur konmadan da olur mu acaba
Merhaba, böreğin özelliği bulgurlu olmasıdır. Eklemek istemezseniz de kıymalı börek olacaktır :)
Bu siteden yemek tarifi alirken Atalar soyadini tasiyan kişileri tercih ediyorum öncelikle.Bugüne kadar kac tarifinizi de denediysem hepsi de gayet güzel ve lezzetli oldu.Teşekkurler emeklerinize saglik
bulgursuz deneyen varmi?
Denedim lezzetli oldu
😍😍
Elif hanım su ile sıvı yağla da sosunu yapabilir miyim?
bulguru azalttım ,ceviz ekledim çok beğenildi.
ceviz neden yok :/
guzel ellerne saglik
buzlukta saklamak istesek nasıl saklıyoruzzzz
benn yaptim ama tadi hosuma gitmedi
tarif icin tesekkurler cok guzeldi:)
bu börek fırında pişse nasıl olur deneyen var mııı
denemedim ama biraz kuru olmakla birlikte kötü olacağını sanmam
Merhabar Elif hanım yumurta dışında başka ne kullanabiliriz
mutlaka deneyeceqim :) ellerinize saqlik tariflerinize bayiliyorum
güzel bir börek tarifi.bulgur katilmazsa çok daha güzel olacakdı
Elif hanım merhaba hayırlı akşamlar size sormak istediğim tariflerinizi tarif defterime atıyorum ama nedense daha önce attıklarım kaybolmuş oluyor istediğim de açıp bakamıyorum nereye gidiyorlar anlamadım ben saçma mı oldu sorum bilemedim ama kusura bakmayın artık
aysen hanim, deftere ekle yazisini tiklamiyormusunuz , bende hic silinme olmuyor
Elif hanım merhaba. Yarın misafirlerim için bu böreği yapmak istiyorum sizin tarif ettiğiniz gibi yapıp fırında pişirsem olur mu? Gelecek misafirlerimin arasında arkadaşımın annesi var ve rahatsız. Yağlı, tuzlu şeyler yemiyor onun da rahatça yemesini istiyorum. İlginiz için şimdiden teşekkür ederim.
ellerinize saglik elif hanim tarifleriniz müthiş lezzeti :)
bizimle paylaştığınız icin tskl….tariflerin hepsi çok güzel. ..
Ben bu avcı böreğini fırında yapıyorum. Kızartması çok yağlı geldi bana. Ama çok lezzetli mutlaka deneyin.
bende nişanlımın iş yerine gittim süpriz olsun diye giderkende bu börekten yaptım bütün arkadaşları yediler ve oo yenge eline sağlık çok lezzetli olmuş ne var bunun içinde nasıl yaptın diye de sordular hatta çok mutlu oldum böregin begenilmesine :) nişanlım da bi gururlandı tabi yasemin çok güzel yemek yapar falan diyee eee boşuna dememişler erkegin kalbine giden yol midesinden geçer diye neyse susayım ben artık :D gerçekten cok güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim :) bu tarifi bizimle paylaşan naile hanım ve nefis yemek tarifleri’ne teşekkürler :)