İçli Köfte Nasıl Şekillendirilir?
10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Yumurta Yemekleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Çocuklar İçin
- İçecek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Bakliyat Yemekleri
- Aperatifler
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Et Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Dış harcı mutfak şefinde yapmak istiyorum fazla mı gelır ölçü acaba
cogkoftelik bulgirla olur mu
Aynenn Annemde donmasi için margarin koyar hatta yine dediginiz gbi dolaba koyar. Ben başka tarif buldum aslinda.O günden sonra.Birebir tutan hiç catlamayan.. Hatta erkk arkadaşimda ayni tarifi yapip tutturmustu.Guzel bir anı kalmisti bizde.. SevgiLer
hangisiydi acaba bize de söyleseniz
tarifi bize de söyleseniz
Yani tarifi olan bir yerde +tarif vermek ayıp kaçar gibi
Tarifi bizimle de paylaşsanız keşke
ilk denememdi. malzemeler birebir tutuyor ne eksik ne fazla. 3 gün beklemedim gününde yaptım. Soğanı unutmuşum ama olsun çok güzeldi😄
ellerinize sağlık, afiyet olsun❤️
Su az geliyor ve hamur toparlanmıyor maalesef
merhaba kızartma yapmak istersek haslanmadan mi kizaricak haşlanıp mi kizartacagim yağda ? ilk defa yapıyorum da ben
Haşlamadan kızartın Betül hanım
Adanalı biri olarak cok severim bu yemegi.iç harç,dış harç olarak farklı tarifler var ama farkli tarif denemek istemiyorum.Yillarin Alışagelmiş damak lezzeti var.Malesed annemden ölçu babında tarif alamıyorum,Göz kararı yaptıgı için😊😊 Ahh o göz kararı yedi beni😀 Margarinine kadar En yakın tarif bu.Dış harctaki yumurta hariç. Onuda koymayıveririm.Tsk.ler trf icin
Canim bende adanaliyim biz ic harcina tereyag ya da margarin koyarız o ic harcın donmasi gerekir çünkü kati yağ donduruyor hatta dolaba koyuyoz donsun die actigimiz köftenin dışını icine koyulan ic harc dağıtmıyor bu sekilde :) bende denicem bu tarifi insallah güzel olur
tarifi bugün yarı yarıya denedim ama malesef ki beklediğim sonucu alamadım. Su miktarı yetersizdi sanırım kolaylıkla açılmadı hamuru ve pişerken suyun içinde dağıldı bi kaçı.
haşlama suyuna birkaç (2-3) limon tuzu koyarsanız dagilmaz
denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık😊
Eşım bayılıyor içli köftete
iç harcına reyhan katinca cok lezzetli oluyor tavsiye ederim
kesinlikle bizde Bingöl’de asla reyhansiz yapmayız
yapıp buzlukta saklasak olurmu çünkü tariften fazla çıkıyor evde benden başka yiyen olmuycak
tabii olur
elif hanım yardımcı olabilirmisiniz acaba bugun deniyorum içli köfte hamurum tutmadı
tarifi okurken aynı adanalı gibi düşünürken adanalı bir tarifmis fakat 3gun bekletme yok ilk defa gördüm duydum ayrıca limonla yemenizi tavsiye ederim mükemmel oluyorrrr 😊
Bizde 3 gün bekletiriz bende adanalıyım
5 kişilik tarifini alabilirmiyim
ikiye bölün tarifi yarı yarıya
tarifiniz çok güzel oldu ilk defa yapmama rağmen muhteşemdi ve ben buzdolabında sadece bi kaç saat bekletmeme rağmen çok güzel oldu tesekkurler
beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun 😊
neden harcı soguk suyla yapıyorsunuz anlamadim.
elif hanim 5 6 kisilik yapsak nasil olur 12. kisilik cokda ve ilkdefa yapicam
Elif hanim Ben Erzurumluyum fakat Elazığ geliniyim içli kofteyi kayinvalidem çok güzel yapar ve içli Köftelere çok güzel şekil verir Köftelerin altında hafif içine çökük oluyor ısırdığında cizz diye bir ses geliyor mükemmel oluyor onlar yapınca bir sulale doyuyor okadar çok yapıyorlar. elinize sağlık güzel görünüyor. 😊👍
Dış harcı için 3 bardak su demiş hiç anlam veremedim.3 bardak suyu döker dökmez buhar oluyor zaten.Ondan sonra uğraş dur.Benden tavsiye en az 5 bardak suyla başlayın yoğurmaya.Ondan sonra azar azar kıvamına göre ıslatırsınız elinizi.Yani kimse de 3 bardak suyla olur mu dememiş.Çok ilginç
evet bazi yorumlar benide çok şaşirtiyor …
Ben de 3 bardak soğuk suyla yaptım oldu çünkü tarifte elinizi ıslatarak yoğurun diyor.