3336

kişinin defterinde

Ispanaklı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Malzemeler

  • 400g kıyma
  • Yarım su bardağı ıspanak ( haşlanıp, küçük küçük doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı ekmek kurusu (galeta unu)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

Soğanı küçük küçük doğrayın (ya da robotta çekin), ıspanak, yumurta, kıyma, ekmek ve baharatları da ekleyerek güzelce köfteyi yoğurun. Yaklaşık 1,5 -2 cm yüksekliğinde olacak şekilde fırın kabına köfteyi döşeyin. Vaktiniz var ise yarım saat kadar dinlendirebilirsiniz. 180 derecede ısıttığınız fırında köfteniz pişene kadar pişirin. Patates püresi ile servis edebilirsiniz. Ispanak tadı çok anlaşılmıyor, oldukça lezzetli ve pratik bir köfte tarifi. Afiyet olsun..

Bu tarifi birkaç gün önce yesilkivi.com, sofra dergisinde gördüğünü bu tarifi paylaşmıştı güzel olacağını düşünerek denedim, öyle de oldu akşam yemekleri için güzel bir seçenek, tavsiye ederim.

 

 

 

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Fırında Ispanaklı Köfte Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.