Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi

Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kat kat, yumuşacık lezzetine doyum olmayacak haşhaşlı tepsi çöreği tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Çay saatlerinizde favoriniz olacağından emin olduğum çörek tarifinin lezzetine bayılacaksınız. Pıtır pıtır dökülen haşhaşı ve arasındaki cevizin kattığı muhteşem lezzeti sizlerinde denemelerini tavsiye ediyorum. Pratik, elinizin altındaki malzemelerle hazırlayabileceğiniz haşhaşlı tepsi çöreği yapımını merak edenler için tüm ayrıntıları ile hazırladığım çörek tarifini afiyetle tüketebileceğiniz bir tarif. Gelelim Kat kat yumuşacık tepside haşhaşlı çörek nasıl yapılır? :)

Kat kat, yumuşacık lezzetine doyum olmayacak haşhaşlı tepsi çöreği tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Çay saatlerinizde favoriniz olacağından emin olduğum çörek tarifinin lezzetine bayılacaksınız. Pıtır pıtır dökülen haşhaşı ve arasındaki cevizin kattığı muhteşem lezzeti sizlerinde denemelerini tavsiye ediyorum. Pratik, elinizin altındaki malzemelerle hazırlayabileceğiniz haşhaşlı tepsi çöreği yapımını merak edenler için tüm ayrıntıları ile hazırladığım çörek tarifini afiyetle tüketebileceğiniz bir tarif. Gelelim Kat kat yumuşacık tepside haşhaşlı çörek nasıl yapılır? :)

Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1,5 yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • 7 su bardağı unu

İç harcı için;

  • 1 kase dövülmüş haşhaş
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yumurta
Deneyen Fotoğrafları
13 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, kuru maya ve şekeri alarak karıştıralım ve 5 dk kadar bekleyelim.
  2. Daha sonra Sıvı yağ, yeteri kadar tuz ve unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  3. Çöreğimizin iç harcı için; haşhaş, ceviz içi ve sıvı yağı uygun bir kapta karıştıralım.
  4. Hamuru 4 eşit parçaya keselim ve bir parçasını unlanmış tezgaha alarak merdane yardımı ile açalım.
  5. Üzerine haşhaşlı harcımızdan her yerine gelecek şekilde sürelim.
  6. Hamurumuzu bohça şeklinde kapatalım ve hafifçe üzerine bastıralım.
  7. Bu şekilde hazırladığımız hamurlarımızı genişleterek üst üste yerleştirelim.
  8. Önce elimizle üzerine bastırarak, sonra merdane yardımı ile tepsi büyüklüğünde genişletelim.
  9. Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsiye çöreğimizi alalım ve bastırarak yerleştirelim.
  10. Çöreğimizin üzerini örterek yarım saat mayalandırmaya bırakalım.
  11. Süre sonunda üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişirelim.
  12. Kat kat,haşhaşlı çöreğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Çörek yapmanın püf noktaları:

  • Yumuşacık bir çörek için hamurumuzun çok katı olmamasına dikkat edelim yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.
  • Bu konuda çok soru geliyor kullandığımız haşhaş beyaz haşhaştır. Kavrulduktan sonra çekiliyor ya da dövülerek son hali elde ediliyor. Her iki şekilde de satılıyorlar dövmek için dibek (bizim yörede dibek denir) yoksa hazır dövülmüşlerden de alabilirsiniz. Evde dövmek zahmetli ancak bir o kadar da lezzetli oluyor.
  • İç harcınız çok katı sürülemeyecek kıvamda ise sıvı yağ ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
  • Aynı hamur ile tepsi çöreğini yapabileceğiniz gibi farklı şekillerde de haşhaşlı çörek yapabilirsiniz.

Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kat Kat Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi 15.09.2017 15:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.09.2017 16:14 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Altı Kat Poğaça Nasıl Yapılır?

Altı Kat Poğaça Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Airfryer Patates Püreli Tavuk Sote

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

Kıymalı Çökertme Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Airfryer'da Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Airfryer'da Patatesli Tavuk Pirzola

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Havuçlu Patates Topları Tarifi

Havuçlu Patates Topları

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Siyah Sarımsak: Beyazdan 2 Kat Fazla Antioksidan Tarifi
Siyah Sarımsak: Beyazdan 2 Kat Fazla Antioksidan

Siyah Sarımsak: Cilt Dostu Kanser Düşmanı! Yeni bir sarımsak türü olan siyah sarımsak, son günlerin…

Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif Tarifi
Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif

Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı Tarifi
Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı

Çörek Otu Yağı Saç Bakımı: 1000 Derde Deva! Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır?

Çörek Otu Yağı Kilo Verdirir Mi? Çörek otu, binlerce yıldır alternatif tıpta kullanılan bitkisel bir…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri