elif hanım çok teşekkürler bugün denedik ablamla çok güzel oldular ya yedigim en leziz pogaçaydı paylaşım için teşekür ederiz emginize saglık

nilufer hm. cok tesekkur ederim. deneyecegim:)

tarif hem pratik hem lezzetli görünüyor şimdi yapmaya başladım bile

hamurun mayalanmasını beklemeyi frına atmadan mı yapıyoruz yoksa hamuru yaptıktan sonra mayalanmasının bi sakıncası var mı acil

elif hanım, sayıyı çoğaltmak için 8 parçayı 2ye bölüp 4er kat yapsak nasıl olur….

kulak memesi kıvamı ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur demek unu azar azar ekleyip iyice yoğurursan kıvamı bulursun zaten elene yapışırsa yoğuramazsın.mayayı da serçe parmağının dayanacağı suda yap.parmağın yanmazsa maya tutar.söylerken zor ama uygularken zorlanmazsın.kolay gelsin

cok guzel gorunuyor deneyecegim. fakat mayayi ilik suda mi eritecegim ayrica kulak memesi kivamini tutturamiyorum. bunun olcusu nedir? yeni hamur isleri yapiyorum ve ogrenmeye calisiyorum. cevap verirseniz sevinirim :)

gerçekten enfes oluyor yaptım herkes çok beğendi eline sağlık canım

Cok güzel görünüyor, karnim acikti :P :P :P bugün vaktim olursa yapmayi düsünüyorum :P

tarif güsel ama ben mayayı koyarken sıcak suyla yapmışım resimdeki kadar çok kabarmadı yapacaklara tavsiyem 45 derece civarında suyla yapın kaynayan suyla asla yapmayın sonra hüsrana uğrarsınız

Ben yaptım çok güzel oldu.Ailemle birlikte afiyetle yedik.

iyi güzelde acaba ben o büyüklükte yufka açabilecekmiyim:)merdaneyle olurmu evet olur bencede ona bol un koymak lazım yapışmasın diye ozmanda unlu olur hımm ben en iyisi yaptımmı bi büyükten yardım alım bende büyüğüm 24 yaşındayım ama açamıyorum:):):):)

Ben yapdim bile.cokda guzel oldu.azerbaycandan hepinize selamlar.

çok güzel tarif :) hemen denicem 18 yaşında erkek lise son ögrencisiyim ve bence gayet basit bi tarif :) vede çok lezeetli gözüküyo :)

aldığı kadar un nedir yahu? şunu ölcekli verseydiniz, en azından yapmaya meyillenirdim :(( acemi biri olduğumdan kulak memesi kıvamını, ölcüsüz tutturamıyabilirim.

tum hamuru 8 parcaya ayırdıktan sonra tek tek alıp tabak buyuklugunde acacagız buraya kadar hersey tamam da tek katmı yapıyoruz pekı bunları onu analamdım ya..yardımcı olursanız sevınırım …

annem yapdi cok güzel oldu cok tesekkürler.,DILAN DURMAZ:

yaa bi sorum olacakti:
bende gecen denedim ama pek olmadi gibime geldi!
üst üste koydugumuz hamurlari öyle kalacak sekildemi kesip icini dolduruyoruz yoksa baska türlümü oluyor.. onu anlayamadim bir türlü. hos öyle yaptim ama bana pek süper birseymis gibi gelmedi. ayrica üst üstte koyarsam cok az börek elde etmis oluyorum. Beni aydinlatirmisiniz bu konuda bayanlar?? simdiden tesekkür ettim..

çook teşekkür ederim elif hanım elinize yüreğinize sağlık.inşallah bu tarifi cuma günü yapacağım.benden de sevgiler.

ellerinize sağlık elif hanım tarifinizi aldım.cuma günü günüm var misafirlerime yapmayı düşünüyorum.ama 12 tane yetmeyebilir ölçüleri bir misli fazla koysam aynı tadı yakalar mıyım?KESTANE KEBAP ACELE CEVAP.Şimdiden teşekkürler.