Yorumlar (84)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Kuru bademler bildiğiniz üzere hep tuzlu.. keşkülün tadını bozmaz mı ?

  • Profil fotoğrafı

    Toz bademi nereden temin edebilirim

  • Profil fotoğrafı

    Harika oldu teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Pirinc unu yerine un veyada nisasta kullansak olurmu? Pirinc unu kullanmaxi pek sevmiyorum

  • Profil fotoğrafı

    kavrulmuş bademi rondodan geçirsek de oluyor mu acaba

  • Profil fotoğrafı

    tarifi anatildigi gibi yaptim ortaya cikan sey kesinlikle keskul degil daha cok helva tadinda bisey cikti benden tavsiye pirinc ununu yarim bardak koyun ve cok sertlesmeden atesten alin.

  • Profil fotoğrafı

    vanilya sadece keşküle konur. bu bir keşkül öxelliğidir

  • Profil fotoğrafı

    Türk sütlü tatlılarında asla vanilya yoktur. Bilmeyenler öğrensin. Tatlarımızı dejenere etmeyin.

  • Profil fotoğrafı

    badem tozunu nasıl yapıcaz

  • Profil fotoğrafı

    keşkül tatlısını çok seviyorum ama yapmayı bilmiyorum kaç tane siteye girdim bir türlü olmadı en son burayı buldum ve yaptım bu kez süperdi ha bi de ben ağlayan pastayıda ben burdan baktım yine o zamanda süper olmuştu şimdi de süper

  • Profil fotoğrafı

    bu tarif güzel bir ssüt tatlısı ama asla keşkül degil.gerçek keşkülde mis gibi badem kokusu olur.ekrem muhittin tarifine göre badem havabda iyyice dövülür ve bir bez torba içinde sıkılarak sütü çıkaralır.işte keşkülün özü bu.bugunkü nesil gerçek keşkülün ne oldugunu bilmiyor.yani adı var kendi yok.bundan 10 sene evveline kaddar tukaş firması ice ögütülmüş bademle hazırlanmı hazır tatlılar yapardı.o tatlı bir şeye benziyordu.sonra dr.ötker çıktı tukaş düşen talep yüzünden hazır tatlı yapmayı bıraktı.dr.ötkeerin keşkülü de gerçek keşkül degil

  • Profil fotoğrafı

    bencede keşkül deyil iyi bir muhallebi olmuş

  • Profil fotoğrafı

    keşkül bu kadar az malzeme ile değildi eksikler var sanırım

  • Profil fotoğrafı

    kesinlikle keşkül tarifi değil,keşküle yumurta eklenir bu daha çok muhallebi…

  • Profil fotoğrafı

    fena değil… ama badem biraz fazla olmuş. bi su bardağı değil yarım su bardağı yeter gibi. şeker benim için iyi ama az gelebilir. şam fıstığı gereksiz. tarçın güzel oldu. hindistan cevizi de koymam bundan sonra. sanki içine biraz da çikolata parçacıkları eklenirse fena olmaz gibime geliyor.

  • Profil fotoğrafı

    yaptım…

    1 su bardağı badem dövdüm (ama soyulmadan ben böyle seviyorum) 1.5 yemek kaşığı pirinç unu, 1 litre süt, 2/3=0.666 çay bardağı şeker (şekersiz çay içen birisi için normal olsa gerek) kaynatırken mis gibi koktu. kaplara aldım üstüne dövülmüş şam fıstığı tarçın ve hindistan cevizi serpiştirdim. soğuyor şimdi. yedikten sonra da eleştirimi yapayım.

  • Profil fotoğrafı

    ilk defa bi tatlı yapıcam. keşkül yapayım dedim. bu siteye geldim. tarif için teşekkürler ama sayın rua ayengin’in eleştirisi sanırım doğru. herkese afiyet olsun. bu arada keşkül iyi bi tatlıdır. hadislerde bazı faydalarından da bahsedilir.

  • Profil fotoğrafı

    Bir cay bardagi yerine bir dolu yemek kasigi pirinc unu,
    bir su bardagi ogutulmus kabuksuz beyaz badem ve bir paket vanilya yerine bir tatli kasigi badem oz’u (extract)koyup pisirerek icerisine ilave ettiginiz Hindistan cevizini’de icinde pisirilmek yerine konuldugu kaplarda soguduktan sonra uzerine garnis yapmak icin kullansaydiniz yukari’da tarifini verdiginiz lezzetli Muhallebi “Keske bende Keskul olsaydim diye sizlanmazdi”

  • Profil fotoğrafı

    bence güzel olur

  • Profil fotoğrafı

    Elinize saglik ,güzel görünüyor ama bu keskül degil.Keskülü,biz cok severiz ve sikca yaparim.keskül cekilmis bademle yapilan bir tatlidir ve özelligi de budur.

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri