236

kişinin defterinde

Kırma Zeytin (Videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk

Kırma Zeytin (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo yeşil kırma zeytin
  • Aldığı kadar su
  • Yağ
  • Tuz

Kırma Zeytin (Videolu) Tarifi Yapılışı

Evde zeytinimizi kendimiz yapınca daha bir lezzetli olur. Hem doğal hem sağlıklı olan zeytinleri sizde kolayca evde kendiniz yapabilirsiniz.

  1. Zeytinler çekiç yardımıyla kırılır, kırılan zeytinler su dolu bidonun içine yerleştirilir.
  2. Zeytinleri doldurma işlemi bitince, zeytinlerin üzerine çıkacak kadar su ilave edilir. Bu aşamada tuz eklemiyoruz.
  3. 20 gün boyunca her gün zeytinin suyu değişecek, acı suyu çıkacak.
  4. 20 gün süre ile içine taze su koyulacak.
  5. 20 günün sonunda tamamen sudan arındırıp süzdürün.
  6. Bir kabın içinde yağını tuzunu istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz. 5-6 gün içinde yemeğe hazır Afiyet Olsun.

Kırma Zeytin (Videolu)

Kırma Zeytin (Videolu)

Kırma Zeytin (Videolu)

Kırma Zeytin (Videolu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.