Yorumlar (193)
Yeni Gelen Yorumlar
  • efeali

    Tesekkurler☺

  • efeali

    fasulye ve eti bir kavuruyoruz peki fasulye geceden islatildigi icin dagilmiomu et daha gec psio cunku

  • Profil fotoğrafı

    merhaba. ben geceden ıslatmadım fasulyemi, şimdi kaynatsam olmaz mı? nasıl yapabilirim? :/

    • Pınar Kaya

      olur büşracım ama geç kalmışım yardımcı olmak için :) yinede anlatayım ilk önce fasulyeleri bir 20 dk kadar haşlayıp süzün daha sonra eti ,soğanı ve salçayı kavurup üzerini biraz geçicek kadarda sıcak su ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar kontrollü bir şekilde pişirin arada suyu azalmışsa su ekleyebilirsiniz sevgiler :)

  • Fatma Meşekıran

    düdüklü tencere olmadan nasıl yapıcam :( düdüklü tencere olmadan bir şey yapılmıyor mu :( aç kalıcaz valla :D yemek yapamamak zor bir şey :D

    • Pınar Kaya

      fatmacım düdüklü tencere olmadanda olur tabiki neden olmasın sadece süre uzar ama yinede olur aç kalmazsınız :)) önceden ıslatılmış fasulyeyi 20 dk kadar bol sıcak suyla haşlayıp süzün daha sonra etleri ve soğanı kavurup fasulyeyi ekleyin üzerini birazcık geçicek kadarda sıcak su ekleyin ara ara suyu azalmışmı diye kontrol edin fasulyeler yumuşayıp etler piştiğinde ocaktan alabilirsiniz :) işlem hem uzun hemde yorucu oluyo buşekilde :)) isterseniz hazır haşlanmış fasulyede kullanabilirsiniz :) seçim sizin siz yeterki yapmak isteyin :) sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    Ben Azerbaycandan katiliyorum.Azerbaycandan size selamlarimi gonderiyorum.Pinar hanim ben indi yapiyorum.Duduklu tencerede deyil,adi tencerede yapiyorum.Amma malesef bu yorumlara evvelceden bakmadim.Indi benim yemeyim kotumu olucak?

    • Pınar Kaya

      aleyküm selam senemcim :) bizdende taa oralara bolca slm ,sevgi :)) ama sorunuzu cevaplamak için oldukça geç kalmışım afedersiniz çok yoğundum anca fırsatım oldu :((( normal tencerede yapıcaksak önceden mutlaka haşlanması gerekliydi sizin yemeğiniz nasıl oldu bilemiyorum ki :((

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba pinar hanim.5 su bardagi su koydum 5 dakikada suyu azaldi o nasil olacak

  • Profil fotoğrafı

    Çok teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Pınar Hanım tarifleriniz gerçekten çok lezzetli, sizi yeni takip etmeye başladım çokta memnun kaldım. Ben kuru fasulyeyi çok severim ama bir türlü telveli yapamıyorum bir püf noktanız varsa paylaşırmısınız sevgiler…

    • Pınar Kaya

      merhaba zehracım :) aramıza hoşgeldiniz diyorum :) aslında kuru fasulyenin pek püf noktası yok sadece pişirken suyunu çok fazla eklememelisiniz ozaman suyunu çekemediği için telveli olmaz birde haşlamayın derim :) ben nohut yada fasulyeyi hatta yeşil mercimekte dahil asla haşlamam ve kıvamıda yoğun olur siz benim tarifimle denememişseniz bir deneyin derim eminim tam istediğiniz kıvamda olucaktır :) dememişsenizde su miktarına dikkat ederseniz sorun yaşanmıcaktır :) öpüyorum sizi sevgiler :)

  • Pınar Kaya

    kübracım resim için teşekkürler :) hayırlı bayramlar sevgiler :

  • Profil fotoğrafı

    Bende deneyecegim ama duduklu tencerem yok normal tencerede yapsam olmazmı. Mantıken sadece birazdaha fazla zamanda pişer diye tahmin ediyorum.

    • Pınar Kaya

      olur tabiki neden olmasın :) normal tencerede yapıcaksak ön aşama olarak fasulyeleri bi 15-20 dk kadar yaşlayın derim daha sonra aynı tarifi uygularsanız sonuç aynı olucaktır :=) ama suyunu konrtollü ekleyin ki fazla gelmesin fasulyeler haşlandıktan sonra üzerini birazcık geçiçek kadar eklerseniz yeterli gelicektir :) az gelirse tekrar ekleme yapabilirsiniz :) şimdiden kolay gelsin diyorum sevgiler :)

  • Remzi

    merhaba Düdüklü tencerm yok acaba normal bir tencere de olurmu ve süresi ne kadar olmalı

    • Pınar Kaya

      merhaba remzi bey :) normal tencerede de olur ama fasulyeleri önce biraz haşlamanız gerekir 15 dk kadar daha sonra et, soğan ve salçayı kavurup fasulyeleri daha sonra eklerseniz suyunuda üzerini biraz geçicek kadar ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın yaklaşık 40-45 dk sürücektir pişmesi :) ara sıra suyunu kontrol edip azalmışsa ekleme yapabilirsiniz mutlaka sıcak su kullanın derim :) pişme süresi uzun olucak ama yinede normal tencerede de pişirebilirsiniz :) denerseniz şimdiden kolay gelsin diyorum :) sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    Cok tesekkurler

  • Profil fotoğrafı

    Bende yarin yapacagim inşallah güzel olur :)

  • Pınar Kaya

    afiyet şeker olsun aleynacım :) resim için teşekkürler sevgiler :)

  • Merve Çiftçi

    çok faydalı oldunuz çok teşekkür ederim :)

  • Merve Çiftçi

    bundan böyle kuru fasulyeyi hep bu tarif ile yapıcam dün yaptım çok güzel oldu :) çok teşekkür ederim böyle tarifleri bizlerle paylaştığınız için :)

  • Profil fotoğrafı

    pınar hanim tarifinizi dün denedim çok beğendim benim gibi küçük bir bebeği olan anne icin de çok pratik bir tarif emeğinize sağlık

  • Merve Çiftçi

    küp şekerin görevi nedir acaba pınar hanım birde küp şeker yok eş değer olarak ne kadar şeker ilave etmem gerek, fasulyeyi akşamdan ıslatmadım şimdi tarifi görünce yapayım dedim suyu kaynatıp döktüm bi sorun olurmu, ben normalde düdüklüde yaparken pişene kadar düdüğü yatık tutar soğuk su ilave ederdim bu sefer sizin tarifinizle yapacağım, kuru fasülyeyi hiç tutturamıyorum umarım bu sefer tutturabilirim :)

    • Pınar Kaya

      mervecim şekerin görevi salçanın asitli tadını biraz daha yumuşatmak ve diğer tatları ortaya çıkartmak ben yakıştırdığım için kullanıyorum zaten hiç farkedilmiyo şeker kullanıldığı :) küp şekeriniz yoksa 1 çay kaşığı toz şeker ekleyebilirsiniz :) sanırım geç kalmışım cvp vermek için umarım başarılı sonuç almışsınızdır :) birde sıcak yemeğe soğuk su ilave ediyorum yazmışsınız bunu yaparsanız bütün tadını yokdersiniz yemeğiniz hangi yemek olursa olsun pişme sırasında soğuk su kullanmayın sıcak su kullanırsanız hem daha çabuk pişer hemde daha lezzetli olur :) sevgiler :)

  • Ayse Deniz

    aksam uzerine nasil olur bilmiyorum ablacim.duduklude yapmak istiyorum fakat hic kullanmadim sorabilicek oldugumbkimsede yok :) ablacim dudukluyu nasil kullanabilirim :)

    • Pınar Kaya

      ayşecim düdüklü tencerenin içine eti al daha sonra harlı ateşte etler rengi dönene kadar kavur :) sonrasında salçayı ekle soğanı ve fasulyeyide ekleyip suyunu tuzunuda atıp tencerenin kapağını kapat :) düdüklü tencerenin üzerindeki düdük yukarda olmalı harlı ateşte kaynamaya bırak kaynadığında düdük ötmeye başlıcak ozaman düdüğü aşaya indir ve ocağın altını hafiften kısığa al :) sonra dakika tut ve 30-35 dk sonra akan suyun altına tencereyi koy ve içindeki havanın tamamen çıkması için bekle hava çıktığında tencereden ses gelmicektir :) ozaman düdüğü kaldır ve kapağını aç havası çıkmazsa elin yanabilir buna dikkat et olurmu :)) pişip pişmediğini kontrol et pişmemişse yine aynı şekilde harlı ateşte ocağa al düdük yukarda kalmalı öttüğünde yine indirirsin :) bi 5 dk kadar daha orta ateşte kaynadığında yemek hazır olucaktır :) umarım yardımcı olabilmişimdir ayşecim :) kolay gelsin diyorum öpüyorum seni :)

  • Ayse Deniz

    pinar ablacim ellerine saglik :) tariflerini cok begeniyorum :) elden geldigincede denemeye calisiyorum :) ablacim benimde bugun kurufasulye sozum var aksam yemegine :) ama aksamdan islatmayi unutanlardanim :) sabah uyaninca islattim ama nasil olur aksam uzerine

    • Pınar Kaya

      merhaba ayşecim :) sıcak suyla ıslatırsan fasulyelerini daha hızlı şişer :) eğer soğuk suyla ıslatmışsan hemen üzerine kaynar su dök ve 1 saat kadar beklesin daha sonra düdüklüye alırsın tarife göre yaparsan sorun yaşamıcaksındır :))

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri