- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/labne-peyniri-dolgulu-muzlu-kek-nasil-yapilir/
Labne Peyniri Dolgulu Muzlu Kek Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- Not: bardak ölçüsü 237 ml
Kek harcı için:
- 1 su bardağı şeker (silme)
- 120gr tereyağı, oda sıcaklığında
- 2 tane yumurta
- 2-3 tane muz, ezilmiş (püre)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat veya 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 su bardağı un (silme)
peynirli dolgu harcı için:
- 230 gr labne peyniri
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı un
Denedim çok güzel kabardı hemde tadı çok lezzetli teşekkürler
yorumları okuyup içi hamur olmasın diye düşük ısıda 150 derece bı buçuk saat pişirdim sonuç içi yine hamur tarif sıkıntılı. bence kaldırılmalo malzemelere yazık oldu
ben denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık tskler😊😊
hamur oldu maalesef
yorumlari okuyarak yaptim 180 derece ama yine hamur oldu
içi hamur kaldı kokusu sardı mutfağı çok güzel koktu ama tadı iyi olmadı ben de aynı düşünüyorum malzemeler heba oldu 😔
Icin hamur kaldiysa firininizin isisi yuksektir
muz yerine elmayıda deneyebiliriz oda muz gibi tat veriyor
Evet dogru
hamur oldu maalesef şimdi resimleri ayrıntılı baktığım da da belli yukarı kısmı hamur aynı şekilde oldu :/
Simdi firindan cikti, kokusu mis gibi. Tadini merak ediyorum. Ben birde biraz tarcin, cikolata damlalari ve ceviz ekledim kek harcina☺️
nasıl oldu peki?
Yorumlara aldanmadım yaptım kabarma diye kabartma tozunu fazla koydum gayet güzel oldu teşekkürler tarif için
Afiyet olsun
Ellerinize saglik ben bugün denedim misafirlerim yedi çok begendiler kek kalibiniz küçükmü benim kek kalibim büyük anca yetti malzeme.?Tşkler videonuz için.!
Begenmenize sevindim. Afiyet olsun
hamur oldu içi.beceremedim
Denedim berbat oldu. Belki ben yapamadım bilmiyorum ama tarifin aynısını uyguladım. İçi çiğ gibi oldu. Evdekiler bi lokma aldı bıraktı koca kek kuşlara gidecek
Bazen firinin isisi yuksek olunca kekin ici cig kalir
ben şimdi yaptım. hamur oldu içi. okadar malzeme boşa gitti.. alışılmadik bir tat bu ara değişik.
alışılmadik bir tat bu ara da…
Hamur kalmiyor aslinda, cok yumusak oluyor
tarif guzel fakat kamera cekimi cok fazla basimi döndürdü. belirtmek istedim tesekkurler
labne peyniri koymadan sadece muzlu olsa nasil olur
Guzel olur…
Bu tariflerimide tavsiye ederof m
http://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-ve-cevizli-kek/
http://www.nefisyemektarifleri.com/ganaj-soslu-muzlu-muffin/
Labne peynirin yerine nutella koysak olurmu ?
Nutella olmaz diye dusunuyorum ama denemedim, sonucu beklerim
İki defa denedim. Ve ikisinde de pişirme süresi 30 dk olmasına ragmen daha uzun pişirdim. Ama maalesef hamur çiğ kalıyor içi pişmiyor ve kabarmıyor. Sanırım hata bende ama anlamadım.
Bu kekte muz kullanildigi icin, ici normal kekler gibi kum kum olmaz, daha yumsak pufidik olur. Firininizin isisiyla alakali oldugunu dusunuyorum. Sanirim isisi cok yuksek, disi cabuk kizariyor ama ici cig kaliyor?
Ya benim keklerim kabarmıyo nerde hata yaptığımı çözemedim nedenini bilen var mı
Kabartma tozunun miktari ve firinin isisi cok onemli
Yumurta seker iyice krema kivamina getirildikten sonra sivi yag ve sut (ben hep sut yerine yogurt kullaniyorum) ekleyip cirpin unu elekten gecirerek ekleyin ama harca karistirarak yedirin cirpmayin kesinlikle kabaracaktir
Labneyle muz puresinimi karistiricaz anliyamadim tsk
Labneyi kek malzemesine karistirmiyorsunuz, ayri hazirlaniyor :)